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用。
就好比齐双叶喜欢吃甜食,但吃多了对身体各方面也有不同程度的影响,凡事都有两面性,不过除了植物类素吃,当然不包括药材类罢了。
「前辈烤的食物和烟熏的牛排肉真香--」
一边吃着,美绪差点没流出感动的泪水。
除了烤肉片的较薄肉片之外,很多食物大约只需五分钟就可以熟了,毕竟烧烤不宜烤太久,否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。
而猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,两者要是相反会破坏肉质的鲜嫩。
在冈本小次郎准备的料理中也有海鲜食品及鱼类,蛤仔及鱼片现在还烧烤着,他用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。
能在这个冬天吃上海鲜也是特别困难的事,如果没有附近有供应,怕是想吃到新鲜的食材料理可没那么简单了。
很少看见烧烤鱼片的,大概三分钟左右,只见鱼片凸起,冈本小次郎迅速的夹出来,鱼片看起来饱满美味,散上一点香料,直接在余热的挥发下形成了强烈诱人的食物。
做肉串用的甜不辣、热狗、香肠等等,也用小火,除了蔬菜以外,肉类放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好,对烧制出来的料理特别的美味。
「嗝~好饱!」
从下午六点吃到晚上八点,林司星等人吃得再也吃不下了。
烧烤虽然分量少,可吃了一堆自然会饱,两个吃货萝莉也不可能永无止境的吃下去,但大部分都给她们吃到肚子里了。
「司星君你们明天中午可要努力哦,一天两夜的训练,明天早上商议好之后,给我清单,我去购买点需要用到的食材。」
冈本小次郎微笑着说道。
「也就是我们做什么料理都可以吗?」
美绪好奇的问,虽说冬天能做的料理也不少,当然了,除了冬天的食物,如果没有限定,那选择就更多了。
「我个人建议还是做与冬季相配的料理吧!」
「诶……」
「给你们一点提议,最好做一些能够温暖人心的料理,在寒冷的冬天,烧烤都不一定是最好的!」
哪怕今晚冈本小次郎是做了如同传奇美味般的BBQ,可惜这并非属于冬季的时令美食,人们冬季一般吃什么?除了火锅就是汤料理,能够从头到尾的暖着身子。
为什么出现不同的季节性料理呢,主要原因分很多种,春天肯定是要做表达春天气息的料理,夏天的话,一般来说,肯定冰凉清爽,解暑专用。
秋季就好比乌骨鸡,秋季选拔赛上的大部分料理都是以秋天为大标题,划分出来的料理主题。
而这个冬季,无疑是火锅和汤是主角。
「明天我们要做怎样的料理啊,如果没有足够美味的话,很难吸引到别人来购买!」
虽说冬季料理也很多,但要能有那种绝对吸引人到来的美味才可以,冬天的难以传达香气,除非有足够强的扩散能力。
烧烤和烟熏就是个例子,它们的香气就好比连环香气炸弹,持续的散发,加辅料的时候,香味更加诱人。
而除了烧烤和烟熏料理之外,其他的好像就没有这么强势的冲击了。
「别慌,办法肯定是有的,我们首先得理清一下思路,虽说只有一晚上的时间给我们讨论,明天早上尽快收集好食材。」
林司星掂量了一下,日本的冬季料理到底有哪些,他倒是不清楚,要是说在中国的冬季料理,那他就是十分了解的。
「那我们等会九点半集合在帐篷里再详细的讨论吧!」
齐双叶看着现在的时间是应该去洗个澡,后面的事再慢慢从长计议。
「也行,大家早点洗好澡,这外面的晚上更加冷了!」
林司星点了点头,随即和小林建一收拾餐具,让这些少女们先洗。
因为木桶是比较大,而且高度不高,大概就接近一米,主要是为了适合泡澡用。
是从附近的商店租用,正方形的一米五宽度,这三个女孩子可以一起泡澡了,泡完后还能直接将水注入地面深处。
在搭建浴室的时候就打通了地层,一天两夜的修行,他们大概猜想是冈本小次郎别出心栽的计划,让自己等人适应冬季的寒冷,从而可以创造出更加美味的冬季料理来。