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「滴答滴答，叮--」
「开始—烹饪！」
荧幕间出现了绘里奈宣布的料理开始。
早早就在场上准备好的厨师们开始了烹饪，在这限制的两小时内，做出鱼料理是必然可以的了。
鱼是一种十分容易做出来的料理，就是除了动工可能会难一些，其他方面并没多大问题。
每个人擅长做的料理都可以运用到鱼上面，美绪正在努力着做着馅儿，而小林建一此时此刻正搓着面粉，以多种香辛料摆放在台面上的，也就只有久保西条。
评审员的座位上，五名评审员静静地观察着学生们的料理。
「哇，竟然是横田久美，她可是……日本知名度较高的美食审查官啊，曾经在各大日本西餐厅出现，并且亲自评判餐厅的等级和美食的那个！」
「真的假的？」
「好像是真的，每个月杂志封面都有她的形象！」
观众席上的学生单是看着坐在评审席的评审员就已经紧张起来了，如果参赛的话，怕是连刀都拿不好。
「又是一年一度的秋季选拔赛吗？感觉两届都没我了呢！」
横田久美看着台下正努力坐着料理的学生们，记得坐在这里品尝料理的时候是在两年前，如今这届能给她带来多少新意，多少美味呢？
她稍微有些小期待，特别是，如果没有小东一郎邀请，她或许还在国外品尝其他料理！
「话说回来，这届的学生当中，有多少道料理能够满足我呢？」
「我劝你还是别小看这一届学生才好！」
小东一郎淡然地笑了笑，在这A会场中，如果小看厨师学生的话，有可能会被打脸，就像当初两个插班生入学那样。
「你刚才说什么？」
「没什么，总之，请慢慢的享受着次秋季选拔赛吧，久美小姐，我相信不会选拔赛令你失望！」
「但愿吧，反正不好吃的，我会毫不留情地给最低分。」
横田久美抖了抖身躯，在这群学生中，又能有多少厉害的？即便小东一郎说得那么好，可实际上没那么容易。
「好厉害，评审员全都是知名的评委，小东一郎前辈好厉害！」
「能够请到这些人物过来，不知道参赛的学生是该笑还是该哭！」
没有参赛的自然不需要担心，可对参赛的学生就有些麻烦了，人家可是吃过很多高级料理的美食家，不会因随便一道料理而能蒙混过关的。
「如果这边A会场有横田久美的话，那B会场绝对有她的大哥……横田建步！」
B会场。
「很难得来这里做一次评审员呢，感谢你，小次郎君，早就想再来尝试一下学生们的厨艺，顺便预定几个有前途的学生加入我们的公司。」
「见笑了，我才荣幸，能够邀请您过来！」
冈本小次郎穿着整齐的校服，他的主要任务就是监督比赛，与A会场小东一郎同职责。
「哪里，总之，我这次就想看看，能有几个学生符合我的眼光。」
在秋季选拔赛中，多数都是璞玉，只要有足够的料理实力，哪怕没有毕业，也会被外面的公司争夺。
不过，真正值得青睐的厨师，也不会那么简单，综合各方面来看，符合的话就可以尝试说服厨师，以后毕业或者没毕业，都可以来报到。
不仅仅是远月集训才会物色人才，就算是在这选拔赛上同样都能物色人才，毕业率那么低，只是为了培养绝对优秀的厨师。
但是，好比一百多个优秀厨师，如果只在其中选择十个，那相当于放弃九十个厨师。
如果是这样，那多出来的九十个厨师必然很令人垂涎。
「嗯呢，今天就请您先看看一年级生的料理吧！」
「让我看看，小林建一，日本冲绳县，搓面粉吗？」
不只是横田久美猜到小林建一想做什么料理，大家都很清楚，如果是面粉的话，一般就是面食鱼料理，用鱼和面混合在一起，成为一道海鲜般的高汤面。
在一旁煮着的汤味儿都传了出来，虽然没有很浓郁，却又着淡淡的清新鲜味。
而在小林建一旁边的是绫濑美绪，另一位评审员特意的抬了抬眼镜，他关注的是那个充满热情地捏着饭团的少女。
「她想做的是寿司鱼料理吗？」
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