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“这些菜不是这个时节的吧?”
“当然,这些菜是我想了法子专门种出来的,量不多,只够店里用。”
林义平连连乍舌:“大姑娘,你真是太厉害了。有了这些菜,咱们店里的生意,何愁不好。”
林阮笑了笑,转头去店里转了一圈。
店里已经全部安排好了,就等着明天早上开张了。
一楼是大厅,里面摆了十多张桌子,有能坐下十几个人的大桌,也有只坐两个人的小桌。
这个时代,是没有两人桌这一说的,是林阮特意交待林福定做的。
店里地方虽说还算宽敞,可真要全都打成大桌子,那可就摆不下几张桌子。所以,做些两人桌四人桌,也是相当有必要的。
二楼则是改成了雅间,一共六个房间,每个房间都起了名字,分别以梅、兰、竹、菊、松、莲命名。
雅间弄得倒没有多豪华,毕竟是火锅店,搞那些名堂没啥用,只弄了几个架子摆上几盆花草,墙上挂了些字画,不值啥钱,都是林福找了几个书生弄的,纯粹只是当个装饰。
林阮看了一圈,表示很满意。林福的办事水平,真是不错,省了她太多的心。
下楼之后,林福手里拿着个账本,并一个钱袋,递到林阮跟前。
“大姑娘,这是这段时日里办事剩下的账目和银两,你过目清点一下。”
林阮把账本拿过去看了看,点了点头:“不错,就是这记账的数目还繁琐了。福叔,之前我说过要教你一个简单的记账方法,这会儿有空,我便先给你说一说。”
她对这大写的数字实在看不惯,总是习惯性的要先在心里把它们换算成阿拉伯数字之后,才能进行加减。
再者林福的记账方式是时下最普遍的方式,仔细是做到了,但对账的时候就太费神了。
所以,她打算教林福用表格记账法,再让他学一学阿拉伯数字,这样可就方便多了。
林福赶紧点头,这段时间跟林阮接触下来,他才知道,林阮有多厉害,根本不是普通的农家姑娘。
想来也是,一般的农家姑娘,有几个有这么大本事,买下这店铺和这么多的下人。
跟着林阮到了柜台后,林阮抽了张纸出来,拿着毛笔沾了墨,让林福先在纸上写下从零到十的大写汉字。
林福虽有些不明白,但还是按她的吩咐,迅速写好。
然后,林阮在那十一个字下面,对应地写下了从0到10的阿拉伯数字。
林福看着这些奇怪的“符号”,脸上写满了问号,这都是些啥?
“福叔,这是从零到十的数字,你先对应着你写下的数字看,多记上几遍,记在心里,每次记账的时候,就用这些数字,去代换你原来的写法。这种记数法可比你用的那种方便很多。比如写一万三千四百五十一,只需要在纸上写上五个数字便可以,你看,就这样。”
说着,林阮在纸上写下13451几个数字,然后又在这几个数字的头上分别标注了“个十百千万”位。
“再往前一位,便是十万,再往前,是百万,以此类推。另外,还有小数点。小数点用在不足一两的时候用,比如一两零三百二十一文,就写作1.321两,这样一看,是不是就一目了然?”
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