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将装着肉的盘子放在锅中央。
直接用筷子拨了一半的肉在锅中。
滋啦啦的声音响起,肉被油烧热的时候,抓一小把葱花放入锅中,开始翻炒。
看到肉炒的变色,将木耳全部倒入锅中,放入适量的盐。
翻炒均匀,就可以出锅了。
姜泽北走进厨房的时候,陈梦恬刚好装盘。
装盘后,她才发现,之前没有剥蒜。
端着盘子转身看到姜泽北,直接道:“我忘了剥蒜,你剥几瓣蒜,拍碎倒入这盘木耳炒肉里。”
姜泽北接过她手中的木耳炒肉,应道:“好。”
这么听话,乖的小帮工,陈梦恬很满意。
她满意了,心情自然就好。
这心情好了,就一时间没控制住小动作。
她非常自然的伸手,在姜泽北的脸上捏了一把,还特别违和的夸奖道:“真乖。”
说完,转身从菜板上端起,装着青菜跟腊肉的盘子。
徒留姜泽北一头雾水的站在原地。
他端着没有撒蒜的木耳炒肉,不敢置信地摸了摸脸颊。
心道,这个陈梦恬,越来越喜欢动手动脚了。
他摇了摇头,决定有机会一定要跟她谈谈。
这男人的脸不是随便摸的。
姜泽北将盘子放在桌上,找出一头蒜开始剥。
等他剥好蒜拍完,洒在木耳炒肉上,陈梦恬的青菜炒腊肉已经好了,装在了盘子中。
“正好,这盘菜也一块端出去吧。”
“行。”
姜泽北端着两盘子菜离开了厨房。
陈梦恬在他离开后,又做了一个蘑菇炒青菜。
还剩一个红烧肉,跟清炖大骨汤。
红烧肉有些小麻烦,等姜泽北将蘑菇炒青菜端走,再回厨房的时候,陈梦恬刚将煮出来的肉捞出来。
见姜泽北来了,她指挥道:“你将旁边的锅洗出来,一会儿清炖大骨汤。”
姜泽北朝锅台前走去,面容不变,嘴上却道,“这么多菜,吃得完吗?”
陈梦恬没有出声,她觉得这些菜很可能不够吃。
只姜泽北一人的饭量,她都感觉到可怕。
陈宝杰,王柱是两个成年男人。
朱子钺,陈奇山,姜泽北都是正在长身体的时候。
这菜够不够吃还真的不好说。
姜泽北没有得到回应,他将锅清洗干净。
陈梦恬见他洗干净,出声道:“将里面倒五瓢水,把我剁好的骨头棒子扔里面。”
“知道了。”
姜泽北按照她所说,一步一步来。
陈梦恬这边已经开始用糖炒五花肉,放入了些许的姜,将其不断的翻炒。
炒得差不多了,开始放盐,还有一些调料。
她又填了一把柴,开始大火炖肉。
这就是收汁,等汁收好了,就可以出锅。
此时红烧肉的味道,已经蔓延在整个厨房中。
姜泽北闻着诱人的肉香味,不由动了动喉结,咽了咽口水。
将锅盖盖上,陈梦恬扫了一眼,姜泽北所在锅台里面的骨头棒子。
水已经开了,上面漂起一层白沫。
陈梦恬拿起一旁的的勺子,将里面的白沫撇出来。
将所有的白沫都撇干净,把准备好的葱段,跟切好后的姜片扔到锅中。