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“小小姐，这些都是我做的中国菜来的，不知道你吃不吃得习惯？”香姨招呼爱妮坐下来，面带笑意地说。
“恩？这些是我一个人吃吗？”爱妮瞪着桌上五六道菜，吞咽了一下口水。
“是的，老夫人特地吩咐的，桌上都是小小姐喜欢的。”香姨恭敬地站在一旁，说。
爱妮有点感动，感动之余，不免拉着香姨坐下，可香姨却很恐惧地说：“小小姐，这万万使不得，老爷生前说过，凡事要讲究规矩，不能乱了的。”
“规矩是死的，可以变通的。香姨，我们一起坐下吃饭才有氛围，我自己一个人吃多没有意思，而且那么多菜。”爱妮不明白，现在又不比封建社会，何必这么讲究这些虚礼。不过这也从侧面反映她那个素未谋面的外公，到底是有多古板。
“小小姐，你别难为我。我就算坐着，也吃不下啊。已经习惯了，小小姐，要不这样，你若是吃不完，等你吃完，我再接着吃就是。”香姨脸上的笑容消失，特别为难地说道。她小心地觑着爱妮，怕她生气。
爱妮叹了口气，只好独自一个人坐下来，嘴里嘟囔了句：“外公真是死脑筋，比我还一根筋。”香姨给爱妮盛汤，听到爱妮的嘟囔，笑了笑，“老爷为人正派，自然原则性的要求，别人也不能更改。除了有一些原则问题，老爷还是很好说话的。”
吃完饭，爱妮就听香姨在她耳边念叨她爷爷的事情，看得出来，她爷爷很深得人心，只是在对她母亲的事情，似乎做得有点不近人情。难道这就是所谓的爱之深，责之切吗？
“小小姐，你也别怪老爷当初那么对小姐。从小，老爷就很疼小姐，对小姐自然寄予了很高的厚望，哪想小姐也这么固执和决绝。哎，不过老爷看人一向很准，这点倒是真的。如果小姐当时能够听劝，就不会有嗨，我怎么跟你说这些，过去就过去了。”香姨貌似感叹地说。
爱妮也想起通叔跟她讲过，她的亲生父亲，因为忍受不了贫困，离开她的母亲。这样的人，以现在的人来评判，自然是不负责的男人。想到她母亲为了这么一个男人，背离家庭，孤苦无依，她就心酸。如果有一天相见，她自然是不会认他的。
“其实，小小姐，老爷其实还是很爱小姐的，别看他嘴上硬，说小姐已经不是华家的人。其实，每次他来美国，都会在小姐的房间里呆很久，而且眼圈都是红的。尤其是在他去世的那年，更甚。关在小姐的屋子里三天三夜，也不让我们去打扰。”香姨说完，她就忍不住擦起了眼泪，“小姐人那么好，怎么会说没就没了呢？”
父亲的爱相对于母亲的爱是比较内藏，不会像母亲处处给以你温暖，但是父爱如山，很多东西都是需要细细体味，才能够品味得出来。
维斯听了香姨的话，蹙了蹙眉，“怎么说这些，说多了，不是让小小姐难过吗？”
“噢，维斯，你来了。我这不是心里难受，忍不住吗，我先下去了。”香姨擦了擦眼泪，跟爱妮打了声招呼就走了。
“小小姐，我很抱歉。”维斯看着眼前的娇小人儿，难怪香姨会失控，估计老爷在，会更加动容。她跟小姐容貌有七八分相像，小姐又在这个庄园里呆了三年，都是香姨操劳着。
“没什么，维斯，我明天想让你带我去一个地方。”爱妮摇摇头，表示她不介意，相反她还感谢香姨跟她说这些。
“好的。小小姐有什么事都可以交给我，我会尽力完成小小姐交代的事情的。”维斯一副恭敬的样子，爱妮有点愕然，最后笑着说：“你可以叫我名字的。”
维斯看了爱妮一眼，却是摇了摇头，“小小姐，这是规矩，不能乱了。”
爱妮眨了眨眼睛，有点纳闷道：“维斯，你也这么说，难道又是我外公当年定的规矩？”
“是的，小小姐。”维斯认真的回答。
爱妮打量着维斯，好一会儿才开口问道：“维斯是哪里人？”
“英国人，不过因为老爷，所以我在这里已经呆了三十多年。”维斯刚说完，爱妮接着问：“那应该对这里很了解。”