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西柔术。
相比较之前的日本传统柔术，格雷西柔术是真正的经过改造之后，具有了完全的擂台实战意义，并且在MMA早期的时候，格雷西柔术的地面技，不客气的说就是统治了擂台，而且格雷西家族的二代传承人罗伊斯·格雷西，成为了UFC初代、二代王者，第一位进入UFC名人堂选手！
可以这么说，世界综合格斗地面技，就永远都绕不开格雷西这个名字。哪怕张凌峰之前是一个传统门人，他也知道格雷西家族对于柔术的发展起到了多么重要的作用。如果不是因为格雷西家族的出现，可能日本柔术也会跟很多传统武术一样，还只是在国内范围里面折腾。
“你别告诉我，你就是巴西柔术世家格雷西家族的人。”
张凌峰还是有点不敢置信的朝着卡洛琳说了一句，他实在是不相信这个世界有这么凑巧的事情。
“既然你都已经猜到了，那我就告诉你好了，我还真就是格雷西家族的第三代，不然你以为我怎么认出你在吃营养餐的？”
卡洛琳的脸上依然是那种玩味笑容，但是这对于张凌峰的震撼却是无与伦比的。不过这个时候也解决了他心中的一个疑惑，就是这个疯女人为什么会突然搭讪自己，作为格雷西家族的第三代传人，她不可能没有接触过格斗，所以对于自己的格斗训练营养餐自然也就一眼认出来了，
“这下我真认栽了，你说营养餐食谱吧。”
张凌峰这下真认输了，没想到碰到一个营养学博士跟格雷西家族成员，自己还在营养餐上面纠结的话，那简直就是班门弄斧了。
“你以为营养餐食谱这么容易的吗？我对于你身体素质条件都不清楚，怎么知道你需要补充什么营养元素？”
“我靠，那你之前说这么多不是废话了？”
张凌峰差点没翻白眼了，自己都认栽的情况下，这个疯女人居然说拿不出食谱，这不是逗自己玩吗？
看着张凌峰这激动的样子，卡洛琳耸了耸肩膀，一副很无奈的样子说道：“什么叫做废话，难道我之前没有指出你营养餐的缺点吗？我只是说，想要制定一份完全贴合你营养需求的食谱，并不是这么简单的事情，而且随着时间的推移，营养需求也会出现变化，所以并没有什么东西是固定的。”
其实卡洛琳说的这个道理张凌峰也懂，为什么体育团队会需要一个专门营养师，就是运动员在每个阶段的不同，对于饮食结构跟需求也是要调整的。只是张凌峰现在没有这个实力请营养师，更加没钱请卡洛琳这个档次的高级营养师，所以这个时候张凌峰端起自己的“黑暗料理”，现阶段还是老老实实靠着自己土方法来吧。
可能是感受到张凌峰兴趣低落，卡洛琳这个时候再一次凑到张凌峰面前说道：“好了，我也就不逗你了，其实我一个多月前就发现你在楼梯口吃营养餐了。说实话，你的料理水平可能不如直接到便利店门口捡过期盒饭，所以我想着你这个家伙应该坚持不了多久。”
“结果没有想到你毅力真是超乎我想象，并且身体素质变化也是很明显。我很欣赏那些能够坚持改变的人，加上你这个小家伙比我想象的还要有意思点，所以我决定了，可以当你的兼职营养师！”