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    黄波倒是一愣:“换招牌菜?”

    他自认自己那几个拿手菜味道都是非常不错的,其他的虽然也可以,但不能说多出色。

    “可其他的菜,哪个能当招牌菜呢?”

    宋时微让人将她新做的菜单拿过来。

    递给黄波:“您瞅瞅!”

    黄波一看,整个人都懵了。

    这都是什么跟什么?

    怎么全都跟念诗一样?

    烧烤乳鸽一对,写的是在天愿作比翼鸟。

    炒三丝写的是燕草碧如丝。

    青椒牛柳叫秦桑低绿枝。

    五香烤鸡叫凤凰台上凤凰游。

    火腿莲子鸡汤叫黄鹤一去不复返。

    小白鱼苋菜羹叫漠漠水田飞白鹭。

    炸虾片洒几个炸过的小虾皮叫雪山飞狐。

    ........

    上面还有很多很多,反正黄波这辈子是第一次见这种菜单。

    一时间震惊的说不出话来。

    “这.......这.......”

    宋时微忍不住笑:“黄大厨,这新菜单,怎么样?”

    黄波默默伸出个大拇指,一脸激动道:“好,太好了!!这名字,看着就有特色!整个东省恐怕都没有重样的!”

    宋时微指着几个标了星星的菜,对他说:“黄大厨,这几个我想定为咱们店里的特色菜!”

    黄波一看,有些为难:“可这几个菜,有的我并不会做啊啊?”

    宋时微笑着招招手:“您跟我来,这几道菜做法都很简单,我教给您,相信您看过就会做了,做咱们店里的特色菜,绝对没问题!”

    黄波赶紧跟上,心里不由纳闷,怎么看着她是往后厨走?

    难道这宋老板年纪轻轻的,不仅对经营方面经验十足,难道还会做菜?

    跟他有同样想法的,还有他的徒弟们。

    后厨里人,一看到宋时微过来,本来还在懒散的躺的躺,坐的坐,此时立马站起了起来,赶紧整理衣服整理帽子。

    尤其是看到宋时微身后跟着的黄波,他们更是站的规规矩矩的喊道:“宋老板好!”

    宋时微笑着摆摆手:“大家不用这么客气!”

    说完,她就撸着袖子准备做饭。

    可其他人一看她这动作,全都懵了。

    黄波也赶紧上前;“宋老板?要不让我来?”

    宋时微却摇摇头:“我来就行,黄大厨,你在旁边看着,另外.......”

    她扭头看了看身后黄波的那几个徒弟。

    “你们也都过来看着,我只做一遍!”

    听到她这话,所有人更是一头的雾水了。

    但还是听话的围了过来。

    宋时微伸手从一旁放活鱼的鱼缸里捞出一条鱼。

    “我现在要做的就是咱们店里新的招牌菜,鱼头豆腐汤,也叫满江红!”

    一边说,她一边利落的处理着手里的鲢鱼。

    刮鳞去鳃去内脏,手起刀落,那条鲢鱼瞬间从头部以下被切开,鱼头更是被她从头部一刀劈成两半,鱼下巴还是连着的,这套动作几乎是一气喝成,本来对她手艺还... -->>

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