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与此同时,凌艺也在家中做饭。
还是老规矩,凌雨帮她烧火。
凌艺把猪板油洗净,切成小方块便扔在了锅里熬猪油,她在里面加了勺水,她见过她妈妈熬猪油的时候就在里面加水。
记得她还好奇地问她妈妈,“为什么要加水呢?”
“加了水熬出来的猪油更清亮哦,不会很浑浊,猪油凝结了是很漂亮的奶白色。”
凌艺想着想着发起了呆,她想她妈妈了,也不知爸妈过得怎样了。
“姐姐?姐姐?”
凌雨看姐姐发起了呆,不由伸手在凌艺面前晃了晃。
“啊?嗯……”
“姐姐怎么啦?”凌艺担心地看着她。
凌艺回过神,“没事没事……”她
她往里面加入了姜,翻了下锅里的猪板油。
凌艺到大纲里舀出些粗面粉,分批次加入清水,洗净手,开始和面。
凌艺使劲的揉搓面粉,给它做个按摩,水有些少,她又往里面加了些水,揉成一坨面团后拿来一张布盖好,等它自己发酵好。
猪板油经过煎制熬煮散发出香味,已经许久没尝到过肉味的凌雨觉得她哈喇子都要流出来。
“姐姐!好香~”凌雨擦了擦嘴角不存在的口水,大眼睛一眨不眨的看着她。
“再煸一会儿油,凌雨就可以尝到美味的油渣了哦~”凌艺诱惑她妹妹。
凌雨吞了吞口水,气愤道:“阿姐诱惑我,阿姐是大坏蛋!”
凌艺轻笑:“阿姐可是在给小凌雨做好吃的,怎么能说阿姐是坏蛋呢?嗯?”
凌艺食指微曲,勾起小妹的下巴。
凌雨支支吾吾,小脸通红。
“阿姐,你怎……你怎这般!”
“哈哈哈哈哈哈哈哈~妹妹怎这般可爱?”凌艺笑得眼泪都出来了。
凌艺又沙雕了。
“没个正形儿!”
季岚这时走进来。
“闺女,你这又是买猪肉又是买猪板油又是买大米的,那树莓酱真的这般卖了许多银钱吗?”季岚凑到跟前小声问道。
“卖了三百两。”
季岚怀疑她耳朵是不是出问题了,三百两?还真敢想呢!肯定是三两银。
“三两,也不错了,卖这么多银子,小艺是该买肉来补补身子……”
“阿娘,不是三两,是三百两银,”
“三!三百两!天爷,真是三百两?”季岚惊讶,她不禁掐了下自己的大腿,她这辈子都没见过这么多银子,该不会是在做梦吧?
但是掐自己会痛,不是梦!
季岚得知卖了三百两银后第一时间不是激动、狂喜,而是后怕的问凌艺:“为何那两罐小小的果酱能卖三百两?你是不是答应他们什么过分的要求了?”
凌艺心中暖洋洋的,这个便宜娘亲对她甚好,她也会对这个便宜娘亲好,她便是这样的性子,别人若是对她好,那她一定会对别人更好。凌艺穿到这架空的古代也很久了,看似融入其中,其实不然,她只是表面看起来很好而已,内心还是惆怅得很,她想爸爸妈妈,想每回去奶奶家,总是会给她准备各种小玩意各种吃食的奶奶。
大概是真的回不去了,她很沮丧。
凌艺回过神,“娘,没有过分的要求,卖三百两是因为我把方子也一并卖给他们了,并且掌柜说以后去他那买糕点不要钱。”
凌雨眼睛一亮,阿姐说的话做到了!每天都能吃上糕点,阿姐真真是世上最好的阿姐。
季岚不知为何闺女神情低落了起来,倒没多问,反倒是转移了话题,“娘来做饭吧?闺女去休息一下。”
凌雨连忙摇头,“不不不……我来做就可以了。”
毕竟她那便宜娘亲的厨艺实在是不敢恭维。
凌雨小大人似的也跟着姐姐摆了摆头,看来娘亲还是知道自己做饭不好吃,她可是被茶毒够了,自从阿姐那次晕倒后,做饭越来越好吃,她再也不想吃娘亲做的饭了。
当然如果只娘亲在家里,那她还是要吃的。
季岚看着俩闺女那一脸嫌弃的表情,不禁反思自己难道做饭真的太难吃了?
她有些不自在,“那娘去给你们拿芙蓉糕来垫垫肚子。”
凌艺轻笑,经过这么一打岔,她也开心了很多。
她唤来凌雨,凌雨眼巴巴的过来,看着就像一只粘人的小猫。
“快尝尝。”
凌雨用筷子夹起油渣子,凌艺也尝了尝,外边炸的又香又脆,油渣子里边确是酥软的口感。凌雨腮帮子鼓鼓囊囊,像极了仓鼠,看得凌艺不禁捏了她脸。
趁凌雨还在吃油渣子,她赶紧装作没事人一样拿了个陶罐,开始往里面装猪油。
季岚这时拿来了糕点,凌雨和凌艺一个一块。
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