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“老马,正好,你那灶闲着,给这小丫头用一下。”徐老板进去打眼一看,就冲着最尽头单独隔出来的一个灶间前头坐着的人喊道。
七夕又忍不住瞄了他一眼,这人的心眼长得也太全了,啥都不用旁人说,全都给你想在前头了。
不说别的,这来卖个菜谱,那卖的自然就是个新,别管相没相中,也没说因为她是个小丫头就先轻看了,进来就给她安排个里头单独的灶,跟这样的人打交道,还真是省心。
“呦,老板,这小丫头要做菜?”那正坐着歇着的胖男人一听就笑了。
在这酒楼干了好几年,一路干到大厨,老马见过的多了,自然知道这说不得就是哪家有个家传的拿手好菜,这家里缺钱用拿出来卖了,但要下厨的是个看着八九岁长得水灵灵的小丫头,这还是头一次。
满厨房里头厨子学徒的都好奇看过来,云朵也算是个性子泼辣的了,还是被看得有些不好意思,倒是七夕就跟没看见一样,冲着徐老板笑道:“徐老板,那我就借你这里的灶一用,还有些糖醋什么的,怕是也得借你的了。”
“只管用就是了。”徐老板很好说话,一看七夕就忍不住想要笑,关键是看着小姑娘这么小年纪,偏还这一副气定神闲的架势,他也忍不住更加好奇了,说不定真能做出来点儿什么。
“多谢。”七夕也不多话,客气话往后有的是机会说,现在做出来拿得出手的菜才是正经。
看着七夕进去了,本来跟二舅一起站在门口的云朵低头想了想,也跟着过去,却站在那灶间门口几步远停住了,虽然没开口,但谁都看得出,她就是站在那里看着不让人过去偷瞧的,这下是真把满厨房的人都给逗笑了。
徐老板也笑着跟李泰和说:“李老弟,你这两个外甥女可都是人精啊。”
七夕当然也听到外头都笑成了一团,不过她现在可没空理那些,带过来了三条鲤鱼,当时想着不一定第一家就成了,不得多备着几条,现在倒是够用了,七夕准备一次做两条。
本来要是炸完一条再炸另外一条也不是不可以,尤其是在酒楼里头,客人要是点得多,为了上菜快,说不得就得那么将就了。
但七夕现在是想要做出让人吃了赞不绝口的糖醋鲤鱼,就不能对付,两条鱼同时做,为的就是怕晾在那里的时候,鱼肉的鲜嫩就会大打折扣。
可这样一来烧火她自己就忙不过来了,两条鲤鱼一起收拾没啥,所有的东西也都是备着两份,一起做两条,这门功夫七夕从前可是练了很多次的,关键是现在用火不怎么方便,七夕想了一下,探头出去把二姐给叫进来了。
云朵还有些犹豫,别的倒是没什么,可是她们在这里做菜,那徐老板自然不能一直在厨房等着,刚才就拉着二舅去了厨房旁边的屋子喝茶,她怕自己一走了有人过来偷看。
老马看到云朵的样子,被她给逗得乐不可支... -->>
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