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各个文明,各个国家,文化发展到一定程度,都会产生自己的宫廷宴。这种级别的宴会通常选择在高端场所,使用高级的食材,经过精细烹饪,精心布置……随之而来的,还有各种繁琐的规矩。
也许是菜品贫乏,为了显示隆重,西餐尤其发明了一堆破规矩——红酒配红肉,白酒配白肉,吃沙拉要用叉子,切肉、切鱼要用不同的餐刀,这些都是小CASE,很多关于西方礼仪的书都会讲,宫廷宴的规矩要比这更加繁琐,也麻烦的多。
在宫廷宴上,你要时刻注意以下这些:主人家说完祝酒辞,酒要喝到几分;放下刀叉的时候,要摆放成多少度;每一种食物放到嘴里最少要咀嚼几下,最多能咬咀嚼几下;食物放进嘴里的时候,嘴巴能张开的最大角度是多少,咀嚼的时候,嘴巴能张开的最大角度又是多少;什么食物你必须点头称赞,吃的时候要故意发出很大的声音,什么食物吃的时候又一点声响都不能有……这些繁琐的规矩还不是最讨厌的,最讨厌的是,这时候会有一群人等着看别人的笑话,他们会装作不经意,却足够所有人都能发觉的,在有人出现错误的时候发出嗤笑,以显示他们的血统是多么尊贵,别人都是土鳖。
宫廷宴,不仅对客人是一种折磨,对主人家也是一种折磨,光是桌布、桌花式样的选择,给众人排座位顺序,怕是就消耗了主人家不知道多少脑细胞,周围这些仆人,恐怕提前几个月就在进行培训了。斯提尔曼家族初来洛杉矶,想必是一上来,就准备给西部的土鳖们来个下马威,展示一下贵族范。
李瑞杰不知道今天摆的是哪家的龙门阵,但是杰瑞.李的母亲还在世的时候,曾经给杰瑞.李讲过法式宫廷宴的规矩,因为法国历史曾经出一个叫路易十四的皇帝,法式宫廷宴的精美是欧洲各国宫廷宴之最,规矩之繁琐也是欧洲各国宫廷宴之最。法式宫廷宴的那些规矩应该能应付今天的场面,只是李瑞杰脑海中关于那些破规矩的记忆已经有些模糊了,希望今天不要丢人。
话虽然这么说,但是晚宴一开始,李瑞杰就险些漏了相。头盘上来,不是开吃,也不是举杯,而且先来了一场餐前祈祷。在座的有犹太教、基督教、天主教,还有李瑞杰这个什么教都不信的家伙。
众人各按教规祈祷,李瑞杰只好学着杰瑞.李的母亲去世前样子,双手紧握,低下头,闭上眼,嘴里低声念道,“天主,求你降褔我们,和我们所食用的食物、及一切恩惠。阿门!”
就在这时,忽然一阵嘈杂的脚步声迅速由远及近,祈祷中的众人纷纷睁开眼,向脚步声来处看去,只见到上菜的仆人都在慌忙躲避着什么,好象有什么怪物正在他们背后。
“啪嗒,啪嗒”两声,一男一女两个十岁上下的孩子从仆人身后钻了出来,他们头发脏乱,一身脏兮兮的衣服,脸上还挂着长长鼻涕。
李瑞杰有点发愣,这里怎么会有两个流浪儿?要知道比佛利山庄的流浪汉都被警察赶走了,怎么会有流浪儿童跑进了斯提尔曼防卫严密的家里?而且这两个孩子的表情似乎还不太... -->>
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