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下茶杯，看着温掌柜，老狐狸终于沉不住气了，她笑着说：“自然是愿意的，温掌柜是见过大世面的，望月楼又是数一数二的大酒楼，自然不会欺骗我们这些小孩，我们信得过您，价钱还是您出吧。”
信得过我？温掌柜眉毛不自觉的挑了挑，事情已经闹开了，想压价是不可能的，况且有人愿意一个月给她一百两银子的月利，这菜谱肯定是不能低于这个价格了。
但一百两一道菜谱对于想空口套白狼的温掌柜，那可是肉疼不已。
像是下定决心，温掌柜豪气的说道：“一道菜一百两，小友觉得如何？”
王志点头，见好就收，更何况她的目的不是卖菜谱，而是卖豆芽。
“温掌柜爽快，成交。”
得到满意的答复，温掌柜笑得格外真诚，脸上的肉都跟着抖了抖。
他们望月楼不吃亏，一百两看着多，但一道水煮鱼至少七八两银子，一天就回本了。
“若几位小友不嫌弃，就别叫我什么温掌柜了，直接叫我温叔便是。”
几人对视一眼，从善如流，喊了声“温叔”，同时交换了姓名。
当听到几人中，除了一个少年是逐鹿书院的才子，其他人不过是沿海渔村的孩子时，温掌柜很是惊讶了一番，心里不信，怀疑他们是故意乔庄隐藏身份的。
在他的印象里，那些乡下人都是城都很少进，进城后东张西望，眼神呆呼呼，说话都结巴的白丁。
接着王志就将话题引到豆芽菜上，从背篓里拿出豆芽给温掌柜看。
“这是我们自家产的豆芽菜，也是水煮鱼不可或缺的配菜，还有那道凉拌豆芽，用的也都是这种菜。”
温掌柜接过豆芽，看了看，确认是他从没见过的菜，刚才就分了一小碗水煮鱼，根本没吃过瘾，而这配菜豆芽格外的鲜美。
“不错，这菜我们望月楼收了，你们开个价？”温掌柜不以为意的说道。
“15文一斤。”
温掌柜惊了，“15文，肉也不过就这个价。”言外之意，贵了。
王志不急不缓的说到：“温叔，这豆芽菜可不仅是独一份的新菜，最重要的是它冬天也可以出产。”
“当真？”温掌柜眯成一条线的眼睛不自觉瞪圆了。
冬天的蔬菜比肉还贵一倍，为了留住大客户，各家酒楼是想尽办法在冬日里提供蔬菜，但光靠温室那点量，根本不够，而且长势又不好。
王志自信的说道：“千真万确，绝无须言，一样的品质，一样的价格，童叟无欺。”
温掌柜笑成了弥勒佛，问道：“你们一天能提供多少？”
王志几人早就商量好了大致的供量，直接说道：“目前一天最多可以给望月楼提供50斤。”
“50斤？有点少。”
温掌柜不甚满意，他在心里估算了一下，照今天客户的反映，50斤一中午就卖没了，更何况是独一份的新鲜货，太少了。
“温叔，物以稀为贵。”小豆子说道：“您可以选择限量出售水煮鱼，客人冲着水煮鱼的名头来，但也不止就点一道水煮鱼吧。”
温掌柜立刻想通其中的道理，高兴的夸赞小豆子：“小友不愧是读书人，言之有理，言之有理。”
最后几人商定，菜谱一次性垄断卖给望月楼，不可再卖给其他家，要签订合同。
至于豆芽菜，暂定十五文的价格，一天50斤的供应量。