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手山芋，巴不得马上还给他。
“这糖……您还要吗？”
李宏达直接伸出手挡了回去。
“不不不，送出去的糖就是泼出去的水，可收不回来了。”
何雨柱只能自认倒霉，向他低了头。
“得，那您想吃点啥？”
其实让何雨柱做饭，李宏达也是有目的的。
上次尝过了他做的青椒肉丝，自己可是心心念念的几天。
不过他还是觉得何雨柱还在藏着自己的手艺，这一次就是想彻底考验他，让他展现出自己的真实水平。
如果他完成得好，李宏达是打算让他做自己的二把手的。
何雨柱这样的天才实在是少见， 普通人学烹饪，至少也要两年才能出师。
可他才学了个把月，他的厨艺就已经紧逼李宏达了，如果再多给他一些时间， 超过李宏达，指日可望。
这样的人才，少之又少。
何雨柱刚开始没有想到这一层，如果刚开始他要是猜到了，是肯定不会答应的。
在任何行业，都有固有的规矩。
不守规矩，不成方圆。
他们厨师也有自己的规矩。
两年做学徒是基础的，要想独自掌勺，必须得到师父的认可，出徒以后，还得在饭店继续再待两年。
总不能让别人教了你，然后学了本事就中途跑路，这样就会破坏行业的规矩。
以前里的何雨柱，就是学了一半就走了，本来还要打算回来的，但是却跟易中海搭上关系，然后被拐去了厂里的食堂工作。
如果要是照着之前的情节发展，现在跟李宏达的缘分也算是断了。
在学徒阶段就跑路的，他还是头一个。
要是换成其他饭店，他的臭名一定会传遍整个行业。
说完这句话之后，何雨柱已经想到了这一点，可是木已成舟，话都已经放出去了，总不能收回吧？
李宏达看见他答应的如此爽快，自然是开心的不得了。
“何大厨做什么，我吃什么。要说有什么想吃的，上一次的青椒肉丝可让我嘴馋了好久。”
李宏达高兴了，何雨柱却皱起了眉毛。
“师父……学徒掌勺，是不是有些不符合规矩？”
李宏达对他格外宽容，底线也低。
在川福楼里，有时他就站在何雨柱的身旁指导他，让他自己掌勺，在李宏达看来并不是什么大事。
要想当厨师，怎么可能不亲自上手？
“嗨，这有什么，又不是让你在川福楼里做，这是我家，你就当在家做饭。”
这么一说，何雨柱就安心多了。
“而且有什么规不规矩的，我就是规矩，规矩是死的，人是活的，咱得灵活用事。”
“老实告诉你，要是今天的饭做得好，我是有提拔你的打算的，你自己要想清楚了。”
何雨柱看了看雨水，虽说她现在才5岁，明年也得读书了，花在教育上的钱可不少。
能尽早赚钱，对于他来说，只有好处没有坏处。
“成，我知道了。今天我一定会拿出我的最高水平，让您看看！”
李宏达会心一笑，就知道他这个徒弟还藏着本事。
“你小子现在越来越油头滑脑了，教了你这么久，居然还跟我藏着掖着。”