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突如其来的质问,还真的是让冯一帆有那么一点措手不及,然后扭头看向了问话的人,上下打量了一番之后。
冯一帆面露好奇问:“请问你是?”
被冯一帆这样反问了一句,也是让站起来质问冯一帆厨师资格的人,感到有一点尴尬。
然后在场其他的一些人,见到了这样的情形,顿时也是忍不住笑起来。
看到在场不少人都在笑自己,那个质问的人涨红了脸,明显是非常的不服气。
憋了半天,对方才开口说:“我叫齐德强,是这次参加中华菜的厨艺比赛的,而且我可是有证书的,国家中级厨师。”
说着,对方还真的是把红色的证书掏出来,非常骄傲展示给大家看。
见到对方亮出了证书,在场不少人也都是收敛起了笑容。
齐德强手上的证书没有问题,红色的壳子里面,有他本人的照片,还有厨师的职业等级,最重要的是盖有国家厨艺协会的红头章。
或许在普通的食客严重,厨师职业等级证书不算是什么。
反正普通食客会觉得,只要做的好吃,那么大家就会觉得是个好厨子。
但是在厨师行业内,大家还是非常看重这个证书的。
并且能够获得国家级职业资格认证,那也是每一个真正有梦想厨子的一种追求。
虽然眼前这个厨子手上的证书只是中级,但证书上的国徽表明了,这个中级是获得了国家级认证的,可不是某个厨艺学校,或者是某个省市那么简单。
所以之前忍不住想笑的人,现在是完全不敢笑了,这是一份对于国家认证的尊重。
齐德强见到餐馆里一片安静,整个人也是非常傲气的。
环顾四周一圈过后,再看向冯一帆也是颇有一种居高临下的感觉。
“冯大厨,我承认,你在上面,演示的炒软兜和大烧马鞍桥,那厨艺真是没的说,而且您的演示完全能够称得上是艺术。”
恭维了一番过后,齐德强还是话锋一转:“但我还是想要见识一下,您的资格,既然您如今是我们比赛的标准,总要拿出成为标准的资格来,让我们大家能够信服,否则这个比赛岂不是太不权威?”
冯一帆听完对方的话,点了点头说:“嗯,你说的没错,确实需要一个身份象征。”
稍稍停顿一下,冯一帆又说:“要不你等一下,我上楼去找找看。”
言罢,冯一帆也就上楼去了。
餐馆里的所有人,此时也都是瞬间就讨论起来。
“哎,你们说说看,这位冯一帆到底是个什么水准啊?”
“看人家那么自信,肯定至少也是个国家高级厨师资格的。”
“我看不一定,可能会是个特级的。”
“我觉得也是,我看一个中级还是有点不自量力。”
齐德强听到大家的议论,慢慢心里也是有那么一点点后悔,觉得可能自己太莽撞了,是不是不该当这个出头鸟呢?
而且认真想一想,如果冯一帆没有什么资格的话,又怎么会找他?
越是这样想,越是让齐德强后悔,他甚至开始不自觉抖动起来。
一边抖着,齐德强一边想门口看去,很想现在就离开苏记。
几乎是在齐德强经过一番挣扎,终于下定决心,迈开步子打算要离开的时候,冯一帆从楼上下来了。“
下来之后,冯一帆手里捧着挺多的东西,一边走一边笑着说:“这些东西,以前去拿回来之后,就珍藏起来,平时也很少会拿出来的,没想到今天还真有人想看看,那就给大家看看好了。”
齐德强看到冯一帆拿下来的一堆证书,瞬间就已经是蔫了,赶紧说:“冯大厨,是我不自量力,我不用看了,我信得过你。”
冯一帆微笑回应:“没关系的,其实你说的也对,我既然给你们大家一个烹饪标准,总还是要说明一下自己的资格,不然确实会让大家误会,换做是我心里也同样是会不服气的。”
说到这里,冯一帆已经展示出第一个证书。
“这个是,国家一级厨师的证书。”
看到冯一帆展示出来,国家一级厨师的证书时,一群人还有那么一点点奇怪。
因为大家听说通常都是分为:初级、中级、高级和特级的。
没有听说过有什么一级厨师证书的。
可是凑近仔细一看,会看到在证书上有一个“特”字。
看到了这个,大家才终于明白过来,原来冯一帆的这个一级,是“特一级”。
这个证书展示出来,瞬间就让在场的所有人无话可说。
可是紧接着,冯一帆又拿出一个证书来,上面全部都是英文。
“哦,这个是国外给的一个认证,之前在国外呆了五年,最后也就弄回来这么个东西,可能在国内并不常见的,其实也没啥大用。”
上面的英文很多人其实看不太明白,但是大家看到上面有着五颗星。
这一刻,在场的厨师心里还是很清楚这个证书是哪里的认证。
算是国际最为权威的厨师资格认证了。
能够获得五星的话,那等于算是被认可的全球顶尖厨师。
展示完毕,冯一帆顺手先收起来,微笑着对大家说:“好了大家都坐吧,我知道大家今天来的目的,想要尝一尝我在节目上烹饪那两道菜的味道,这也没错,毕竟你们要拿那两道菜去比赛。
在这里,我还是要跟大家道个歉,我也没有想到,只是应邀做了一下,可能给大家带来了比较大的压力吧。”
如果是在冯一帆展示出自己资格前,可能在场一些人对他的话会不屑一顾,可能会觉得这话说得太装了,也可能会在心里不以为然。
但是见识过冯一帆的资格后,在场这些参赛的人还是听得很... -->>
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