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前的思维,但目前还没这个想法。

    之所以想到把‘C哩C哩’做为企业舞蹈,还是看中了它像病毒一样的传播速度。要是把这首‘C哩C哩’定为‘罗记’的企业舞蹈,只要它流行起来,那绝对比任何广告宣传来的都要好,既省钱,又能吸引大众的眼球,这是一举两得的办法。

    两人来到正在装修的店里,李杰正在指挥工人工作。自上次两人谈完话后,李杰正式出任‘罗记’工程部的负责人,全面负责‘罗记’所有的店面装修。

    目前正在装修的店面只剩这个牛肉面店还有大学城附近的麻辣烫店,与李杰聊了几句,看了一下店面的装修进展,罗力感到很满意,这两家店用不上一周就能装修完成,看来赶在十月一前就能装完,十一长假之后就能正式营业,到时候就是检验的时候。

    回到省城的‘罗记’总部,两人进了严军的办公室。

    罗力说道:“‘罗记食品有限公司’现在已经组建的差不多了,丰源那边五家店,现在单日营业额已经达到8万元,十一皇道马路店开业后,单店营业额就能过六万,加上这边的牛肉面和麻辣烫,省城这边,我估计单日营业额应该能达到十万。

    这样一来就给我们持继开店创造了先决条件,但是人员配备、管理、监察,卫生、财务、后勤、采购、保密等方方面面都需要大量的人手和协调。

    现在财务方面,丰源那边我在人才市场招聘了两名财务人员,但是还缺一名懂得企业管理方面的财务总监对整个‘罗记’进行必要的财务监管,这些就需要严哥全面负责了。

    ‘罗记食品有限公司’你出任总经理,全面负责公司管理,各个部门有人员缺口也要尽量配备。

    丰源那边我建议洪宝出任丰源地区的分经理,省城这边我建议常丹出任这边的分区经理,她们两人负责协助你,李杰出任工程部部长,许忠强负责‘罗记’后勤和保密相关工作,人员不够的部门,还有待成立的部门,就请严哥尽快组建起来。”

    严军说道:“我会尽快把‘罗记’需要的人员配备齐全,下一步,你有什么打算?”

    罗力道:“‘罗记火锅’在丰源已经深入人心,下阶段,以丰源为主,‘罗记火锅’抢占丰源五县三区的市场。

    严哥你要把重点放在丰源,把丰源做为‘罗记’的根据地,我计划年底之前把‘罗记火锅’开遍丰源五县三区,丰源地区六十家店基本就能够垄断火锅市场。

    因为红旗路店的旗舰店作用,‘罗记火锅’在丰源已经打响名头,抢占市场不成问题,把丰源做出资金储备基地。

    省城这边的皇道旗舰店开业后做为标杆,明年年初以丰源五县三区包围省城,农村包围城市开始抢占省城市场,严哥认为如何?”

    严军想了想道:“丰源五店已经扎根,起了一个很好的引领作用,接下来抢占丰源五县三区,这个打法没错。

    但是只经营单一的‘餐饮’业我认为过于单调,丰源五县三区并没有大型的卖场,这就给了我们很大的机会。既然要抢占市场,不如双管齐下,一个县区一个县区的登陆,不搞分散经营。

    比如‘罗记’要登陆昌安县,那么就一起同时开足五家‘罗记火锅’,同时在昌安县开一家大型超市,把所的能利用起来的资源全部投入进去支援登陆昌安,直接占领市场,从零售业和餐饮业同时入手,把‘罗记大卖场’做成一个县区的标杆,最后包围丰源,然后再向省城进军,以农村包围城市!”

    听完严军的话后,罗力的眼睛瞬间明亮起来!

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