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强忍着没有发火。

    他可以收拾郑治与杨强一通,也可以不再让他们管理农庄。

    但问题是拿下二人后,又去用谁呢?

    他根本就没有合适的人选。

    不得不说,农庄里的佃农们都是太过憨厚纯朴了,直到现在江龙也没有发现哪个能比的上郑治与杨强二人。

    无人可用,让江龙很是无奈。

    最终江龙只能选择敲打敲打一下,寒着脸道:“你能有上交银子的心我这次便不罚你了,不过以后不许再自做主张,知道了么?”

    “是!”郑治赶紧又是磕个响头。

    “既然我重用你们,以后就绝对不会亏待你与杨强。”

    打个板子,再给个胡萝卜,这招在哪里都管用,江龙哼声道:“但以后你们若是胆敢拿不该拿的银子,胡管事一家的下场,你与杨强那天都是有亲眼看到的!”

    郑治吓的浑身一哆嗦,脸上瞬间就是没有了血色,一个劲的磕头,不一会脑门上就是一片青紫,“知道了,小的知道了……”

    “好了,起来吧。”

    直到郑治额头见血,江龙才让他起身,对待这种有心计,有心眼的人必须要狠一些,才能真正将之吓住,“胡管事以前签的那份契约你不必理会,这果树林以后咱们自己种。”

    虽然被吓的不轻,但郑治仍然小声说道:“小少爷,咱们这片果园里的果子都长的不大,而且味道也不是很好,拿到大街上根本没人买,咱们自己种怕是要亏本。”

    “那为什么会有人找上门来和胡管事签契约呢?”

    “因为租赁的主家是做蜜饯生意的。”郑治恭敬的答道:“他们有独家研制的密法,可以让果子晾干后变甜。”

    江龙点了点头,用品质不好的水果做蜜饯到也是一种好办法。

    在这个年代,蜜饯也算是中高档的零食,至少也是有钱的地主家才能经常吃到。

    普通百姓过节,办喜事,送礼的时候才会买上一包。

    “既然我打算自己种,自然不会仍然像以前那般任由果树自然生长。”江龙吩咐道:“今天傍晚的时候牛羊猪圈就能完全砌盖好了,你连夜让人在圈中点燃火堆去熏烤,赶一赶湿气,最好后天就能把牲畜们赶进去。

    明天一大早,你把可以召集到的佃农们叫到果园这边来,我教你们剪枝与嫁接的技巧。”

    剪枝,嫁接?

    郑治根本听不懂,一脸疑惑。

    江龙没有详细的去解释,“总之你把人找来就行,让他们带上镰刀。”

    “是。”郑治应下。

    “对了,不能耽误了春耕。”江龙叮嘱,怕郑治为了做好自己交代的事情没了轻重。

    “小的明白。”

    然后江龙带着郑治来到水塘边。

    “这里的水塘一年四季都能有水么?”江龙询问。

    郑治认真的答道:“这边的水塘都是为了抗旱而蓄的水,遇到不下雨,干旱后河流水浅或者干枯的时候,大家们便来这里担水浇田,不过咱们这里五六年才会遇一次旱情,所以水塘很少有干涸的时候。”

    “嗯。”江龙对于郑治回答的如此详细,还是比较满意的,“我想在这里养些鱼,你觉得怎么样?”

    郑治就是一瞬间愣住了,觉得自家小少爷还真是精力十足。

    搞养殖,制作农家肥,让田大壮打了铧,身边的丫环要做布偶与刺绣,想收回果林自己种,现在还想在水塘中养鱼。

    江龙话没说完,继续道:“等在水塘里投放了鱼苗后,咱们再在那边较大的空地上盖上一所养鸡场,这里空气流通性好,鸡应该不会容易得病,养鸡卖蛋这门生意还是不错的。

    嗯,这里有水,可以再养些鹅与鸭子,鹅少养一些,可以和狗一样看门。

    鸭子下蛋,腌鸭蛋的味道是不错的,而且我会做烤鸭,到时教给你们,不愁鸭子长大以后会卖不出去。”

    又听江龙说了几句,郑治才回过神来。

    对于养鸡鸭鹅,他懂得不多,但却是说道:“小少爷,以前也有人在水塘里养鱼,但好像全亏本了。”

    “哦?”江龙有些意外,“为什么?”

    “鱼长的太慢,没有几年时间根本长不大。”郑治立即答道。

    显然,有劝阻江龙养鱼的意思。

    但江龙却是摆手笑道:“如果我没有猜错的话,那些养鱼的人都没有给鱼喂食吧?”

    郑治反而一呆,“鱼不是在水里自己就能长大的么?还用喂食?”

    “不喂的话,它到是也能长大,不过就像你说的,会长的非常慢。”江龙开口解释,“但如果由人工来喂养的话,它就能长快一些了。”

    “小的还从来没有听说过。”郑治挠头。

    “道理很简单,鱼也要吃东西才能生存长大,不然它每天在水中不断的张嘴做什么?只是如果水中食物少的话,它们会吃不饱,自然长的慢,而若是由我们喂养让它们填饱了肚子,自然就长的快了,一般情况下一年就能长有一斤多可以打捞售卖了。”

    “小少爷知道的真多!”郑治佩服。

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