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    翌日,是孙老板给出的最后期限,但孙老板一整天都没来,大家绷了几天的神经终于可以松一松了。

    到了晚饭时间,小陆乐呵呵地跑进厨房。

    “尧哥,今天要忙了。”

    “三楼来客人了?”叶佳瑶漫不经心地问道。

    “三楼包间全满了,小王爷,夏三公子,还有永安侯世子,还有很多很多人。”小陆道。

    叶佳瑶愣了下:“谁请客?”

    小陆道:“好像是小王爷自己一拨客人,夏三公子一拨客人,永安侯世子又是一拨客人,还有其他人。”

    叶佳瑶困惑,这是什么情况?

    “小王爷在哪个包房?我去瞧瞧。”

    “芙蕖阁被夏三公子占了,小王爷在蘅芜阁。”

    叶佳瑶直奔蘅芜阁,阿星在伺候茶水,叶佳瑶让他把小王爷叫出来。

    不一会儿,赫连景就出来了,满面春风的:“尧尧,我正要去找你呢!”

    “淳风和赵启轩也在,你知道吗?”叶佳瑶问。

    赫连景笑道:“知道啊,进来的时候碰上了,我今儿个第一天正式当差,请几个同僚过来吃饭。”

    “那他们呢?”

    “淳风是同僚请他吃饭,赵启轩是来这谈生意,其他人,咳咳……昨天你都见过,他们估计是仰慕你,所以来捧场的。”赫连景朝对面包房努努嘴,他居然看到柳公子也来了,那厮被琉璃捉弄得生病后就跟闺阁千金一样,足不出户了。

    叶佳瑶满头黑线,一看这大阵仗,她还以为又有什么突发情况,既然不是就好。

    “好吧,我去做菜。”叶佳瑶转身要走。

    “尧尧。”赫连景叫住他:“晚上一起去游湖吧!我包了画舫,淳风和启轩也去。

    叶佳瑶皮笑肉不笑:“我估计今晚没力气游湖了。”

    整整七个包房,七大桌菜,钟祥又请假,等忙完,她还有没有力气走回家都两说,游什么湖。

    赫连景道:“游湖又不是游泳?需要什么力气?大家都去,你不去多扫兴啊,去吧去吧!”

    “到时候再说,如果没精神我就不去了。”叶佳瑶敷衍道。

    回到厨房,七张菜单摆在她面前,写的满满,而且都是大菜,又费力又费神。

    叶佳瑶打起精神,撸起袖子,火力全开。

    “邓海川,杀黄鳝,王明德,片乌花,崔东朋,剁肉,蒋有礼,摆冷盘……”

    叶佳瑶把活分派下去,自己动手将茄子切成段,用特殊工具把里面的茄子肉挖出来,把茄子肉剁碎,与肉末、香菇末、蒜蓉等搅拌在一起,调好料,撒一点生粉,揉捏后塞回镂空的茄子段中,一段段摆好上锅蒸。

    已经发泡软了的鱼翅,用熬好的高汤一起上锅炖。

    烤好的鸭子,片了皮,配上黄瓜丝儿,大葱丝儿,还有钟祥早就烙好的薄面皮,一小碟她自己调的蘸酱装盘。北京烤鸭的吃法,在这时代还是挺新鲜的。

    锅里油已经滚热,下切成菱形的胡萝卜片、玉兰片和青椒片炒至六成熟,装盘,再下乌花爆炒,控制好火候,混入已经炒好的胡萝卜等翻炒两下,旋即出锅。葱姜蒜末油里爆香勾芡淋在乌花上。这样做出来的乌花肉质鲜嫩,柔滑爽口。

    这边乌花完工,叶佳瑶换个炉灶爆鳝段,立即有人去清理那口锅。

    她是换锅不歇人,统筹安排片刻都不浪费,下料全凭经验,根本无需品尝,而给她打下手的几位帮厨默契有加,根本不需要她吩咐,看她在做什么就知道下面他们该做什么。一道道色香味俱全的美味佳肴源源不断呈上餐桌。

    做完最后一道鲤跃龙门,叶佳瑶把锅铲一扔,大功告成。

    半个多时辰连轴转,当时全神贯注不觉得累,现在一松懈下来都有眼冒金星的感觉。

    当厨师绝对是累人的活,就想不通那些大厨们怎么都长的油光满面,腰圆肚鼓的。

    “剩下的活就交给你们了。”叶佳瑶吩咐一声,自己去找了张椅子坐下歇息,今天腰特别酸,是不是亲戚要来了?好像还没到时间,叶佳瑶想了想,终于找到罪魁祸首,都是那只蠢驴害的,太凶残了,跟野兽似得。

    叶佳瑶正在腹诽,阿福来传话,说楼上水仙阁的客人请她去见一见。

    “水仙阁的客人?谁?”

    阿福道:“那人自称褚将军。”

    叶佳瑶想起来了,那个被琉璃射瞎了一只眼的将军。

    尼玛,老娘现在低调的恨不得钻地缝里去,你们这些曾经的受害者能不能别再来折腾老娘?老娘可不稀罕当什么英雄。

    “不去,就说我在忙。”叶佳瑶拒绝。

    “小... -->>

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