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虽然这样的话,没有刚烧出来的好吃,不过也只能这样了。
那只兔子,整体就零食零食。
想着顾如安倒是又想到了用烤箱做些饼干甜点牛肉干鱼干之类的,这么一打算起来,杀进了菜市场后便是大丰收,同时还领略到了骆淑惠的技能,砍价好能手。
骆淑惠砍价的本领那还真不是盖的,顾如安倒是会砍价,不过有的时候,她砍价很是麻烦,她就当做自己不会了,看着骆淑惠把自己要买的食材砍好价,买下。
出去后,把丰富的食材全部都堆进了车后车盖里,两人打的回去。司机对他们人手提着一大堆袋子,活像是这次不买以后就买不到的大丰收惊呆了,上车后随口问道:“开餐馆的?怎么不坐面包车过来买?”
“不是。”顾如安倒是随口调侃了下,“就是第一次看到竟然能够这么便宜,贪心一下不知不觉就扛了这么一堆。”
相处了几天,对于这个雇主,骆淑惠也自然了一些。
顾如安是个容易相处的人,大多数事情她都会自己做,不过扫地洗碗这种事情,虽然也做,但时间久了骆淑惠就发现,顾如安并不喜欢扫地洗碗,成功的包下了这两个活儿,她心里轻松多了。
当然,公寓里每天都被洗的干净剔透,墙砖干净的都能够照出人的身影来。
司机也就是这么一句,开车后便专心开车了,没再说话。
顾如安回头看着骆淑惠,看的骆淑惠有些不自在。骆淑惠动着自己的屁股,有些紧张:“顾姑娘,怎,怎么了?”
“怎么还叫顾姑娘,骆姨,你就叫我如安吧!”顾如安弯起了眼,笑着说,“我发现找到骆姨,我实在是太幸福了,老实,贴心,家里每天都像是新房子,还有,这饭菜钱都不止给骆姨的工资了,这实在是太便宜我了。”
骆淑惠闻言微微一愣,而后小小弯着唇:“那里,顾……”
在顾如安的视线,骆淑惠终于是改口了:“如安是个好相处的,给了我住处,还给了我儿子一个温习功课的好地方,这几天都像是做梦一样。”
最后一句话不知不觉吐出之后,骆淑惠顿时呆了呆。
然后抿紧了嘴。
这些天确实像是做梦,吃的好,工作也少。重要的是,儿子的笑容明显的多了起来,人也活泼多了。还有,儿子的学费也不用再去愁呢!
顾如安给的工资足够。
只是这梦太美,让人有些不真实。
“那骆姨还想回去吗?”顾如安仿佛不在意一问。
骆淑惠迅速地回答:“等筹好了钱,我想要把丈夫接过来。”
顾如安一下子就被她的话给打击到了,惊呼道:“接那个人渣?骆姨你有没有想错,之前他明显是用你换医药费,你可别说你看不出来。”
“他是我丈夫。”骆淑惠还是坚持着。
顾如安简直服了她,那个人渣有把她当妻子吗?之前她说的出气可是相当的清楚,可徐金斗还是让自己带走骆淑惠,任打任骂,这话徐金斗也说得出来。
翻了个白眼,顾如安说:“还有,你这样有为你儿子想过吗?那人过来,你们现在的宁静还能在?”
骆淑惠这下倒是有点迟疑了,迟疑了好一会儿,她慢吞吞地说:“他是金福爸爸,而且,而且只要远离我婆婆他们,我丈夫肯定能够变好的,结婚前他不是这样的。”
“哦那是怎样?”
“对我很好。”骆淑惠略羞涩。
这羞涩,顾如安简直没法看了。顾如安直接转过身去看风景,不再理会她。
平时理智那么在线,怎么一遇到那个家,脑子就像是被挖掉。
结婚前,那该是多久之前了。一个人要是真的对她好,就不会只在婚前,而且,还打骂,还有极品公婆。
车一路到小区门口停下,提上菜,顾如安走在了前面。
两人一前一后,骆淑惠抿着嘴跟着,心里知道,顾如安是被她的话气到了。可是那话有哪里不对的,她已经嫁给了金斗,还有了孩子,孩子是不能没有爸爸的。
金斗一定,一定会改变的。
很多家庭不圆满的人,都有那么个傻家伙,心怀期待能够改变不圆满。
可是,要是能够改变,早就改变了。
进了公寓,把菜一一放好,顾如安转身对骆淑惠说:“如果你坚持,那么等你接你丈夫过来,就离开我的公寓吧!你好好想一想,至少,你和你儿子商量下。”
顾如安感觉憋屈,骆淑惠这种人真是让人恨铁不成钢。
真是的,离开了明明会过得更好。顾如安无法想象到骆淑惠的心理,骆淑惠略顿了下,并没有回答,跟着顾如安到厨房去,中午的饭菜顾如安交给了骆淑惠,等做好了她在做一碗酸汤肥牛开胃就好。
夏天天气炎烈,温度高,胃口经常容易不好。
除此之外,顾如安开始忙活着给斯枫做小点心饼干之类的。蛋黄芝麻酥,蔓越莓饼干,玛德琳,牛肉干等。
蔓越莓饼干制作最为简单方便,不需要打发黄油,鸡蛋用量小。顾如安取出蔓越莓干切碎,另外的还有葡萄干,樱桃干,芒果干。
顾如安把黄油软化后,把糖粉加进去,然后搅拌均匀。持续搅拌中,加入适量的鸡蛋液,倒入蔓越莓干,依次这么做四碗,分别加入葡萄干,樱桃干,芒果干。然后倒入了低筋面粉,分别搅拌均匀,直至变成了面团,用手分别把面团揉捏整形成长宽相等的长方体,取出盘子分别把长方体放上去,放入了冰箱里冷冻。
等待面团冻硬的时间,顾如安取出柠檬皮磨碎,加入糖搅拌,放置一边备用。
等待着面团变硬做蔓越莓干,还有玛德琳的柠檬皮和糖放置至香味出来,需要的时间最长长达一个小时,顾如安便又取出软化的黄油加入糖粉,用打蛋器打发到蓬松,黄油的颜色变浅后,取出两个鸡蛋一一分离,把蛋黄加入打发好的黄油,继续用打蛋器搅拌均匀,随即加入第二个后搅拌,一直到打至放在一边备用。
将烤箱预热170度等候。
取出低筋面粉和苏打粉混合均匀,随即过筛几次后加入备用在一边的打发好的黄油,拌匀,轻轻的揉成面团,手指一一的捏出分量相等,约等于5g的面团,裹上芝麻,按扁后放进烤箱盘里,一块块裹好的芝麻团被整齐叠放到烤箱盘里,放入烤箱中盘,上下火170度烤至13分钟。
芝麻的香味和蛋黄的香味混合在一起,酥香可口,味道慢慢的溢出来,等到烤箱叮咚一响,就可以看见里面一个个扁圆的蛋黄色饼干,芝麻掺满饼干。
把烤箱打开,热气澎湃的香味瞬间就滚滚而来,
顾如安把蛋黄芝麻酥放到一边的桌子上放凉,等一会儿好放入买好的塑料罐里放好,盖上盖子紧闭。免得在空气里放久了,蛋黄酥变润了,到时候便就不好吃了。
取出冰箱里的面团,顾如安一手拿刀,一手按着面团,手中刀迅速落下,唰唰唰,很快就变成了一片片厚薄相等的片,放入烤盘里放进烤箱烘烤。
等到烤好了,把另外的依次放入。顾如安拿起一块咬下去,浓浓的奶香味在口中弥漫,这种口感,介于蛋糕和饼干之间,酥酥软软的,容易入口。蔓越莓本身的酸甜更加丰富了这道饼干的味道,酸甜中带着浓浓的奶香味,让人回味悠长。
作者有话要说: 为了不胖三十斤,我又更新了,还有一更,十二点前更新!!!!