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夏珍录制《寻味》的第一站是F市。
整个节目组到F市的时候已经凌晨了, 睡了几个小时天就亮了,陈一一跟夏珍住在同一间房间, 夏珍起床的时候陈一一还在床上呼呼大睡。
夏珍洗漱完又换了衣服,陈一一还在睡。
夏珍在房间里练完了瑜伽, 陈一一还在睡。
节目组里的化妆师按时敲响了房门,过来给今天要入镜的夏珍化妆。听到了动静这才恍惚地睁开眼睛,看了一眼手机上的时间立马从床上蹦了起来, “我没记错的话, 今早是有拍摄任务的吧?珍珍你应该早点喊我起来的。”
夏珍将瑜伽垫卷起,笑道,“我看你睡的很熟就没有打扰你,今天的拍摄任务你不去也没事,好好休息。”
陈一一抓了一把自己乱成了鸡窝的头发, “不行啊,我跟陈以修保证过了, 必须二十四小时跟紧你。听他说你这么大都没有一个人出过这么远的门, 不仅他不放心,我也不放心啊!要是把你弄丢了,我该提头去见他们了。”说着陈一一立马从床上跳下去, 飞速地换衣服跟洗漱,连妆都没有化, 直接戴了个大口罩遮住了大半张脸就准备出门。
早上的早点是在一家传统的老字号店里解决的, 外面天刚刚亮, 但是店里已经坐满了人, 这家店在当地人心中非常有口碑,夏珍进门后一路走来还观察了一番,然后点了一桌早茶,包括流沙包、至尊虾饺皇、豉汁蒸排骨、豉汁蒸凤爪、叉烧包、肠粉、艇仔粥等。
夏珍这一桌有镜头拍摄,菜上的特别快,不一会儿桌上摆满了热气腾腾的早茶,夏珍拿起一个离她最近的流沙包,拿到手里夏珍能够感受到这外皮极其的细软,包子白白软软的,因为刚刚出蒸笼着实有些烫手,夏珍将流沙包掰成两半,那满满的流黄便如金黄的熔浆缓缓地流出,此时镜头给她手上包子一个特写,陈一一凑在一旁盯着那屏幕上直流口水。
夏珍轻轻咬上一口,那金色的流黄沾在她的嘴角,包子外皮是暄软可口的,那流黄更是如同流动的金沙一般,细腻无比,带着沙质的口感摩挲着舌尖,绵软香甜,甜中带咸,能够尝出咸蛋黄的鲜香口感,让人唇齿留香。
这半年来,夏珍已经很少吃其他人做的食物,天天吃自己做的菜都没有什么新鲜感了,这次借着出来拍摄节目,也能让她尝尝外边的口味和当地的特色,这也是她认为的人外有人天外有天。
她刚刚品尝的这个流沙包的口感就比她想象中要好的多,味道还不错,她决定以后要多出来走走吃吃。
再夹起一颗虾饺,这虾饺皮薄而软,洁白晶莹呈现半透明的形态,能够透过这胚皮看内里粉嫩的虾肉。咬上一口,能够品尝出其中的食材除了虾仁外,馅料里面还配了猪肉和笋,吃起来鲜美无比。
那道豉汁蒸凤爪已经蒸地骨肉分离,轻轻一吮便脱了骨,味道已浸入了骨头里,咸香酥软,唇齿留香。
而肠粉则是用米浆制作出来的,带着一股浓浓的米香味,素以白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口而著称。
夏珍今天点的是猪肉馅的,夹在层叠的肠粉中,一口咬下去还会爆出肉汁来,加上那鲜美地没话说的酱油,更是鲜地把舌头都给吞掉了。他家的肠粉做的很薄,口感润滑无比,加上鲜嫩的猪肉馅,回味无穷。
夏珍才吃地快差不多的时候,就有人上来求合影跟签名的。夏珍一走进店里不少人都认出了她,她虽然还算不上什么大明星,但也是有些许知名度的,也是小有粉丝的。认出夏珍的人看到她被摄像机跟拍,知道夏珍这是在上节目,都小心翼翼地不敢上前搭讪。
第一个上前的人还是店里的大厨孔雷,他也是孔记的老板。孔雷拿出了一本花本子给夏珍签名,还挺不好意思地小声表白着,“夏大厨我超喜欢你的,你那集节目我已经反复看过五六遍了,看到你来我家店里吃我亲手做的食物,我真的很开心……就是我能冒昧地问你一个问题吗?有几道菜我明明就是按照你烹饪的方法来做的,就是不知道哪里出问题了,味道始终差了那么一点。”
夏珍听说孔雷是自己的粉丝,认真耐心地听完了孔雷的疑惑,她耐心地点出了几个有问题的地方,但是看孔雷脸上依旧一幅... -->>
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