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想了下:“你说!”
“我要蛋糕、面包和这冰皮月饼的方子!”张老板开门见山地说道。
林月儿一句话都没说,只是看着她娘,她很有自知之明,知道这样的大事儿她的脑子是弄不明白的,只能老实的听着她娘的。
唐娇心中狂喜,用着破方子换家店,天上掉馅饼啊!谁不换谁傻子啊!不过面上确实一副为难加不相信的样子。
等的张老板心惊肉跳的,他们张记能否在卧虎藏龙的天子脚下立足,就看眼下来。
“您就这么确定,这些糕点在京里会受欢迎?”唐娇不免问道。
张老板笑笑不说话,这就是他的事儿了。
唐娇自知失言,再问下去就是人家的商业机密了。
“这条件我能答应,但......三个点心方子能抵多少钱啊?”唐娇问道。
张记糕点铺,位置好,算是清河镇的商业街了,而去不光是这见铺子,后面还有厨房屋子和一个小院哪,井水什么的都有,这样一间房子不说价值千辆,四五百两都是少说。
张老板低眉思索了一番,这才是关键哪!他之前没想到唐娇她门会交货成功,所以根本就没想到这一主意。
他之前想的是,让唐娇交不上货又赔不起钱,如果不想蹲大牢的话,只能听他的话,当然他也没想要多过分。只是想让唐娇跟他签五年的卖身契,跟他一起上京,做张记五年的糕点师傅。五年的时间都家里的师傅偷师成功了,届时他再还她自由即可。
唐娇笑笑,就说嘛哪有这等好事!
站起来:“还是等张老板想好了再说吧......”说着拉着林月儿便要走。
“唉等等!”张老板赶紧出言阻止。
“我这店铺价值七百两也是我上京的盘缠,所以所以......”
张老板说这话的时候,面上也竟是纠结之色,唐娇的成功交货真的打乱了他的计划,如果说用整个张记还方子,他也是不能同意的。京中路远,再加上进京后还要四处大点一二,这钱啊真是不能少了。所以他很为难啊......
唐娇也挺想要这件铺子的,在清河镇有个落脚点,平时做事也方便多了。还有一点就是,刘家看不起她们家和月儿,不就是仗着在镇里有家杂货铺吗!
唐娇脑子转了转:“张老板你看这样如何,我只能拿出一百五十俩......”
张老板再听到一百五十俩的时候,眉头皱的像是能夹死一只苍蝇,一百两简直像是在说笑一样。
唐娇像是没看到张老板的表情一样,继续说道:“除了你说的三个方子外,我在送你一个点心方子,保证这世间从来没出现过,别人就算看了也很难学会的!您看如何。”
张老板思索了起来,对于唐娇的话他是有些不信的,哪有这样的方子,就是唐娇之前卖他的东西,他也是让自家的大师傅试着做过,只是几十年的大点心师傅,做出来的东西只得其形,不得其味。
师傅说了,面案这一道也是有极大的学问的,没有师傅指点是学不会人家东西的。
唐娇见张老板不信说道:“我可以现场制作,你让你的师傅们观摩。”
张老板想着未来的事儿,还是点了点头同意了。
张记店里有厨房,面粉奶油等一应事物自是不缺的。
张老板带着唐娇和林月儿俩人到了后面厨房,这时间厨房里已经不忙了,大师傅啥的都不在,只剩下一二十二三岁的小学徒在打扫卫生。
看到张老板带人过来了,忙过来脸上带着讨好的笑容打了声招呼。
“你师傅呢?”张老板问道。
唐娇看着年龄不大做事说话却都是极有条理的小家伙,一般清苦人家,家里地不够多孩子又多,又不想让孩子沦为奴仆的就会拖人送孩子来当学徒。
唐老爹就是这样当的木匠学徒。别看能学们手艺就是个好事,哪有好事儿啊!
教会徒弟饿死师傅,都是把他们这样的小学徒当免费杂工用,给口饭吃饿不死就得啦!毕竟在人牙子手里买人还要花钱,给月例。这样的学徒是什么都不用的。
“师父儿师父,老板叫你!”那小孩冲身后叫到。
叫了好几声,才慢悠悠地从后面走出来一个五十多岁的老人,面色潮红带着一副被吵醒的不满。
“瞎吵吵啥哪,晚上不想吃饭了是不是!”
话说的严厉,那小学徒却不在意,笑嘻嘻的过去扶着他师父:“快,老板来了!再说了饿坏了我,谁给你打酒去啊......”