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>     另外,因为原材料中多出了黄豆和绿豆的缘故,主食类菜单中也添加了新的内容。比如利用豆浆做出来的豆浆冷面,利用绿豆做出来的绿豆粥和绿豆煎饼。

    改变最大的,当然还是那些配合主食的下饭菜。

    辣味海鲜面,是尹汝贞的新作品,出发之前,她又去找了当初请教过的那位厨师,从他那里学到了一个适合用来营业的配方。

    除此之外,尹汝贞还学会了牡蛎煎饼、韩式调料炸鸡块等新菜。

    以帮厨的身份参加了本次拍摄的Sunny,也为新的菜单做出了自己的贡献。也不知道她是怎么想的,她竟然在出发前去了一趟水产市场,跟在那里经营店面的大妈们学来了一手料理生鲜的手艺。就因为她的缘故,菜单中又多出了生鱼片拼盘和韩式生鲜拌饭这两种料理。

    跟第一季比较起来,这一次的菜单不仅在内容上丰富多了,因为节目组也适时的做出了支援,为原本只有文字介绍的菜单配上了照片,使得菜单本身看起来也更加精美了几分。

    “我看看,拉味海鲜套餐……,老师,这份套餐里包含了一份海鲜面,一份炸饺子,还有一杯冰镇蜂蜜豆浆,是么?”顺着申久的提示往后翻,很快的,林至诚就看到了对应这道菜品的照片。

    还别说,节目组里的配备的摄影师就是专业,哪怕没有经过后期处理,他拍出来的照片还是一下子就勾出了林至诚的食欲。

    “嗯,除了辣味海鲜面之外,另外两样都可以换。你是想要吃炸饺子还是换成煎饼?豆浆也可以换成鲜榨果汁。”

    饺子没有多少新鲜感,哪怕是炸的。想了想,林至诚说道:“饺子换成煎饼吧,豆浆就不用换了。要是面条太辣,还能用来解解辣味。”

    “你不是很能吃辣么?那我让她少放点辣椒。”一边询问,申久一边在本子上记了下来。

    等菜做好还要有一会儿,趁着这点儿空闲,林至诚又跟前台的李瑞镇聊了起来。

    “瑞镇哥,忙得过来么?菜单上多了两种饮料,那些都需要你来准备吧?”几天相处下来,互相之间已经算是很熟悉的关系了,林至诚已经改了口,开始管李瑞镇叫哥了。

    “还行吧。黄豆只要泡上就好,绿豆也只要洗干净煮过就行,提前准备好了,也不算多费事。”林至诚的那一份下单中,豆浆就归李瑞镇准备。一边回答林至诚,他一边打开了冰柜,从里面的方形铁桶中打了一份豆浆:“甜味重一点还是淡一点儿?”

    “一般就行,对了,要是有冰块的话给我来两块儿。”

    “没问题。”

    说话间,一杯凉丝丝的冰镇蜂蜜豆浆已经准备好了。接过来喝了一口,味道确实挺不错的,林至诚笑着对李瑞镇比划了一个大拇指。

    “生意怎么样?这个位置,客人应该不少吧?”

    “第一天的时候差点儿,这几天都还不错。按人头算的话,昨天的生意最好,就是下雨那会儿。可能是想要找地方避雨吧,店里连续来了好几批客人,要不是大家都已经熟悉了流程,说不定还真忙不过来。”说道这里,李瑞镇笑了起来,招牌一样的酒窝也显露出来了。

    “我要是没记错的话,上一季中营业状况最好的那一天恰好也是下雨天,对吧?”

    “可不是么,看来我们跟下雨很有缘啊。早上开门的时候,Sunny还说希望今天继续下雨呢。”

    “下雨的话,那堆东西不就派不上用场了么?”

    跟上一季一样,在餐厅正门外的小道另一侧,也是一块隶属于餐厅的空地。在那里,不仅摆放着两张露天的桌子,稍远处,还有几套沙滩椅和阳伞的组合,而在沙滩椅和阳伞的边上,则是放着几个用来下海玩乐用的充气玩具以及几块浮板。无论是沙滩椅,还是那些玩具,都是用来招揽客人的道具。

    “用不上就用不上呗,反正店里客人增加了,我们的目的已经达到了,不是么?”

    “这倒是。”林至诚点了点头:“说起来,你们自己就没有抽空去玩玩么?我是说,客人不多的时候,或者下班之后。”

    “没那个空啊。要么就是店里客人多,没时间去玩,要么就是客人正在玩,轮不到我们。”李瑞镇有些遗憾的摇了摇头:“对了,我记得前两天好像有客人抱怨,他们都说你这里明明条件很好,却没有下海浮潜的旅游项目,实在是太浪费了。”

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