第八十八章 狂欢前准备 (2/2)

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觉，不然晚上那么大的聚餐，不休息的话，下午根本就没有精力完成，

    拖着疲惫的身子，张薇来到自己班的帐篷，撩起帘子，就看到副班长正在睡梦中，张薇看了下，比她离开的时候，有些憔悴，张薇不由的觉得有些庆幸，自己的后半段遇到了王教官，不然的话，前十名真的是很难进入，更何况是第二名。

    看到副班长这个样子就知道有多么的艰难，张薇把带回来的粥放在显眼的地方。

    躺在自己的床铺上面，直接睡了过去。

    张薇醒来的时候，看到副班长还是没有醒来的样子，悄悄起身后直接离开，来到了食堂，食堂这场仗也是不好打。

    晚上聚餐狂欢，是全军区的人，演习的结束时间是下午五点，所以准备的食物是中午的两倍多。

    对于准备的食材多少，李厅比张薇拿手多了，他直接把以前的量又加了二分之一，他相信这个肯定是足够的。

    这次的演习，一切都是以选拔特种兵的模式展开的，上面的领导也直接大气，直接准许李厅采购一批啤酒回来，聚会没有酒，那还叫聚会吗？

    下午帮厨，最后又增加了二十个人，晚上这顿饭，张薇觉得，既然是聚餐，那么还是做成自助餐的比较好，张薇又找了十个对于自己的厨艺比较自信的人，然他们都做了一个菜，品尝后觉得其中六个人的手艺比较好，晚上自己在一边再指点一下，或者重要的步骤自己做，做出来的菜还是比较好吃的。

    但是六个人还是太少了，最后士兵中有五个，听说张薇想找厨艺好的做饭，就直接自我推荐，张薇考察了下，不错，可以加入进来。

    张薇自己还有挑选出来的十一个人，对于晚上的聚餐，张薇有信心给大家留下一个难忘的回忆。

    张薇和这十一个人碰头，然后再拉上了李厅，开了一个简单的会议，就是针对晚上菜品有哪些讨论，李厅一直管理着食堂，对于以前的聚餐菜谱他心中有数，大家就是打算在以前的菜谱上，再进一步的做一个突破。

    对于菜营养的搭配，对于一个厨师而言，也是必须掌握的，张薇专门对于营业方面专门了解过，精谈不上，不然她上大学也不会报烹饪工艺与营养专业，但是对于目前的聚会来说，营养上面的问题应付还是足够了。

    当兵的，即使是晚上，也必须要足够的能量摄入，直接确定了红烧肉、梅菜扣肉、回锅肉、孜然羊肉、辣子鸡、枫泾丁蹄、出骨八宝鸡。

    李厅想了下，说道：“张薇，我听郑蕊潘爽说你的生鱼片做的比较好，把这个也加进去。”

    张薇听了是特别无语，自己这几天是跟生鱼片过不去了，不知道有多少鱼对自己有怨念了，她只好说道：“好的。”想到生鱼片，那就不能忽略了剩下的鱼头和鱼尾，张薇说道：“那就再做一个鱼头鱼尾豆腐汤。”

    “行了。”