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和菜心,让它们烂掉真的可惜了,你看是不是咱们开个养猪场,把这些脚叶子和菜心之类的利用起来?”

    曾志一愣,没想到沙大柱居然有这样的计划。不过,他说的也挺不错,养点猪,消耗掉一些蔬菜脚叶和菜心,这不但解决了蔬菜脚叶和菜心的问题,甚至还可以给蔬菜基地提供一些农家肥,便于降低蔬菜基地的成本。

    毕竟,因为打着绿色无污染的旗号,蔬菜基地是不能采用化肥种植的,这就需要向村里的人购买农家肥了。现在自己弄个养猪场,也能够解决一些肥料的消耗,简直就是一举两得。

    蔬菜基地的规模不小,产生的脚叶和菜心之类的肯定不少,应该能养不少的猪。

    事实上,蔬菜脚叶和菜心之类的还是小头,真正多的是因为虫害导致的烂菜。毕竟蔬菜基地同样不会采用农药杀虫,而只能采用生物手段除虫。这样就会造成较多的病虫害,坏掉的蔬菜肯定是不能用于出售的。

    另一个会产生很多烂菜的,就是采摘过程中的损毁,这也是没办法的事情。毕竟那么多的蔬菜,采摘的过程中总会出现各种意外。

    再就是一些蔬菜采摘后的植株,譬如豌豆角、四季豆等,经过简单的加工,也是可以用来喂猪的。

    林林总总,这几百亩的蔬菜基地,在真正投产后,每天产生的各种劣质蔬菜之类的,将是以吨来计算。要是将其利用起来,这可是能够养不少的猪的,同样是一笔不小的收入。

    事实上,曾志投资的这些项目中,还有一个会产生大量残次品的因素,那就是莲藕。

    起上来的莲藕,可不能就那么直接拿到市场上去销售,而是需要取出生长发育不良的根茎部分,像是藕把把之类的,拿到市场上根本不会有人买。藕把儿是一根莲藕最老的部分,纤维最多,营养还少,口感最差。

    事实上,从田里起上来的藕,经过去掉藕把把之类的不好销售的部分,一斤藕最多也就是剩下六两而已。

    但是,剩下的那四两藕把把之类的,尽管人不喜欢吃,可要用来喂猪的话,却是很不错的。不但养分充足,味道还不错,猪非常喜欢吃。

    当然,猪食还有一个重要来源,那就是蔬菜基地里面生长的杂草。所谓野火烧不尽,春风吹又生,无论想什么办法,蔬菜基地里面的杂草都是不可能彻底消除的,尤其是在不能使用除草剂的情况下。

    事实上,伴随蔬菜生长的很多杂草,都是优良的猪食,甚至比之前提到的蔬菜脚叶子之类的还要好。

    曾志估计,蔬菜基地和莲藕基地产生的这些残次产品和杂草之类的,足够支撑起一个好几百头规模的养猪场。

    如果将这个养猪场办起来,不但能够合理利用各种产品,还可以丰富出产的产品。

    因此,曾志想了想,就对沙大柱说道:“二姑爷,你的这个建议很不错。这样吧,你马上着手这个事情,选取合适的地方建一个养猪场。”

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