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而居，所以能请得起人而且愿意请人的人家会比较多，成功率也会比较高。
这年头没有手机，没有互联网，找工作要么靠介绍，要么靠陌拜。陌拜即为陌生人拜访，在二十一世纪人的看来是开展业务的一种最原始的手段，可是在现在这个年代，却是最基本的方式。
李环走进一栋小区，敲了敲一户人家的门。这个时代，有很多的宿舍，没有小区的概念，所以很多还是做成开放式的，外人是可以直接进入到套房门口的。后来为了安全，才兴起了封闭式小区这个概念。
开门的是一个五十岁左右的老人家，疑惑的看了李环一眼。
“先生，您好！请问你们家有需要清洁工或保姆吗？”李环赶紧问道。
老人家摆摆手说：“妹子，我这边不需要，我退休在家都没事做，正好活动活动手脚。你去看看别家有没有人需要。”
李环只好说声抱歉，然后转身继续敲开另一户人家的门。这年头为了让子女不在家里瞎混，提前退休让子女顶岗的的现象非常普遍。
“你好，请问你们家有需要清洁工或保姆吗？”
“不需要，谢谢！”
……
一栋小区下来，李环已经饿得前胸贴后背了，但仍旧没有找到需要人手的雇主。她想要放弃，但是想到家里的孩子以及一路上所受的苦，勉强迈起步子又走向下一栋，又是失望而归。
天已经摸黑，大家开始下班了，各家各户开始飘出诱人饭香。李环开始发愁晚上住哪的问题，这年头住招待所也是需要开介绍信的。最后，她决定实在不行就打长工，省得再次被人家给轰出来。
她鼓起最后的勇气，走进最漂亮的一栋家属小区。直接走向三楼，经常找工作的她知道，三楼住的肯定是这个单位混得比较好的人，楼梯房里的金三银四可不是后世才有的说法，三楼是黄金楼层，一般分给领导，而四楼在闽南地区也是不受待见的。
“咚咚咚……”李环无力的敲开三楼的这户人家，敲完全身无力的靠在门边的墙壁上。
“你好，你是?”来人是一个五十多岁的男子，理着短头发，圆形脸，两道细眉，看起来很有精神，那眼睛似乎透出来一股威严。
“你好，请问你们家有需要清洁工或保姆吗？”李环有气无力的问出了这句她说了无数遍的话。
“哦？正好我刚过来没多久，家里也缺少这么一个人做饭，不知道你会做什么菜？”男子一看李环这幅模样，再看到她手中的行李，立刻就明白了怎么回事，于是将李环请进客厅里，然后问道。
“闽南家常菜我基本会做。”李环发现家里就他一个人，惴惴不安的回道。
“榕城菜会做吧？比如荔枝肉……”男子又问道。
“榕城菜会做一些，会做荔枝肉。”李环以前也有做过一些福州来的雇主，因此榕城菜也会做一点点。
“那好，正好我也缺这么一个厨娘，你就在我这边做吧。我看你应该是赶了一天的路还没吃饭吧？我姓张，是榕城过来的，你叫我老张就可以了。今天本来是有客人要来的，所以多下了些米，后来客人爽约了，正好一起吃吧。”老张拿出一幅碗块，招呼着李环赶紧吃饭。
“那多不好意思啊，还是您先吃，我后边瑞随便听点。”李环一开始不好意思，谨守着做保姆的原则想要拒绝，可是架不住老张太热情了，而且肚子实在是饿得太久了，也开始狼吞虎咽起来，边吃边说谢谢。