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秋雁心中自然早有准备，只是看着这些下人在一旁蠢蠢欲动的样子，不禁觉得好笑。三丫和四喜面面相视，也为这些人的无脑觉得好笑。
这些人以为凭借这点小事就能将秋雁拉下来自己坐上管事的位子吗？连夫人的心思都没猜明白就在这边现眼。
三丫偷偷同四喜说：“咱们这院中的下人怕都是府里其他人挑剩下来的，又懒又笨。”
四喜对她笑了笑，“我们只要看戏就好了。”
秋雁那边从自己荷包里拿出了五两碎银，“我知道，你每日中午让小厨房多做的饭菜都是送到我这里的，我吃了一个月的加餐，也不能白吃。这是我上个月的月钱，一共是五两银子，付了四两三钱的饭钱，剩下的七钱银子就留给你了，海棠。”
秋雁一番话，说的下面找事的下人不再说话。
到第二日，该上工的上工，一切如常。大家开始正视这个带幼儿来上工的新管事。
陆娇娘私下里将这五两银子补贴给她，秋雁不客气的收了下来，她欠陆娇娘的多了去了，不差这五两。再说，秋雁本就是在下人面前做戏。
随后，秋雁又调换了些人的岗位，比如原本是打扫院子里的给换到小厨房去管灶火。原来是负责茶水的换了去管库房。大家随有怨言，也不敢多说。
陆娇娘十分放心秋雁，她做的是一概不问，自己倒是又拾起来在闺房中的乐趣，开始从古籍上找些菜谱，让小厨房的厨娘小蔡忙个不停。
自从上次陪侯夫人去了趟金府，请陆娇娘赴宴的帖子像雪花一样多，娇娘推掉了大多数，只留了几张，这几张帖子又拿去请教了侯夫人，经过她同意才一一回帖说去还是不去。
这样精挑细选，月余也去了有两三家。陆娇娘还是新媳，能这样常出门已经是不易，上京城除了那些为了生计必须抛头露面的人家，谁家的媳妇，哪个不是熬上两三年才能出门交际的。盛昶侯府这方面还算比较开明。
“夫人，侯爷派人来请，让你去邻水堂一趟。”四喜进来通报。
娇娘放下手中的书，抬头问道：“知道什么事吗？”
“听说是有南边的消息传来了，说不定是关于二爷的消息来。”
“好。”娇娘放下手中的书，“先同我去小厨房看看八宝鸭做的怎么样了。”
八宝鸭的做法是娇娘在本小记上找到的，鸭子里面套只仔鸡，仔鸡里面再套上个鹌鹑。鹌鹑肚子里面再塞上八样山珍，最后上锅蒸熟，书上说的是开锅时香气四溢，引人垂涎三尺。
厨娘小蔡光食材就备了两天才备齐，今天才上锅蒸。
到了厨房，小蔡刚处理好鸭子，正在给仔鸡去骨。海棠在一旁打下手。
两人都是满手油腻，见娇娘大驾光临，一时间都愣住了，不知道说些什么。
“能赶上晚膳吗？”陆娇娘问道。
“夫人，晚膳前一定能好。”蔡厨娘连忙说：“夫人，你怎么到这里来？”
“我来告诉你一声，蒸好了千万别来锅，那小火慢慢煨着，等我回来。”陆娇娘吩咐道。
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