第十一章 开始训练区别对待 （第3页）

    “我才不要，我是来当海军的！”
    卡尔有些生气的说道。
    早知道凯迪老师是让自己来学菜，就不跟着一起过来了。
    “嘿嘿~！”
    皮特奸诈的笑了笑。
    “那可由不得你，你可以直接离开这里。”
    “哦，对了，离开了你就别想回来了！
    以后也别想加入海军！”
    “为什么要学做菜！”
    卡尔一脸不情愿的表情。
    “嘿嘿，如果你不想有一天掉下船，进入荒岛吃着半生不熟或者烤焦的食物，那你就好好学。”
    说完递给了卡尔一把崭新的小刀。
    卡尔接过皮特手中的刀，呆呆的望着手里的刀，觉得好像似乎有那么一点道理！
    “首先，完想学做菜，就的先学会切菜！”
    皮特拿起旁边的几样菜和肉对卡尔说：“切菜基本刀功有好几种，1、直切：操作要领是，用刀笔直地砌下去，一刀切断，切时既不前推，也不后拉，着力点在刀的中部。
    2、推切：操作要领是，用刀由上往下压的同时，有往前推的动作。
    由刀的中前部下刀，最后的着力点在刀的中后部。
    3、拉切：操作要领是，用刀由上往下压的同时，有向后拉的动作。
    4、推拉切：操作要领是，用刀由上往下压的同时，先向前一推，再向后一拉。
    向前一推是便于入刀，向后一拉时切断，这样一推一拉，不再重复，由刀的中部入刀，最后的着力点在刀的中前部。
    5、锯切：操作要领是，用刀由上往下压的同时，先向前一推，再向后一拉，这样反复数次，最后切断。
    由刀的中部入刀，最后的着力点仍在刀的中部。
    6、滚切：操作要领是，用刀由下往上压直切下去，切一刀滚动原料一次，着力点在刀的中前部。
    7、转切：操作要领是，用直刀法运刀，切一刀转动原料一次，着力点在刀的中前部。”
    皮特一边说一边还向小卡尔示范。
    卡尔看着眼前皮特行云流水一般的刀功，觉得好像学好将来可能还真有用。
    卡尔用手，摸了摸刀，想起特洛伊手中那俩把匕首，有时候刀可不仅仅是用来做菜啊，也可以用它来杀人啊！
    卡尔开始认真的跟着皮特学习切菜刀功。
    “小子，慢点，开始先把动作做好！”
    皮特找来一张椅子，坐在椅子上笑着看着卡尔指挥道。
    “小子，刀往上抬点。”
    “手退一点，切到手我可不负责给你包扎伤口！”
    卡尔满头黑线，切得久了卡尔干脆就拿起自己切的东西吃了起来。

本章未完，点击下一页继续阅读