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设备，也没电！那月饼该怎么做？难道蒸吗？失策！太失策了。总不能直接拿到火上烤吧？那烤出来还不是一个个黑饼子？
我拍着脑袋在房间里转来转去，心想这下子真掉链子了。好在都是吃的东西，做不成月饼也浪费不了。
“大哥，您转来转去干什么？”张淑不解地问。
“哥想烤样东西，不过没有工具啊！”我有点恼火地回答。
“烤东西？不是有烤炉吗？”
“烤炉？”
“是啊，难道大哥没吃过点心吗？点心大多都是烤炉烤出来的。”
是啊，别的不太清楚，酥这玩意儿三国就有了，杨修得罪曹操有一条就是分吃了那一人一口酥，曹操杀荀彧用了一个空酥盒，既然酥能烤得，那月饼自然也烤得。
“好，好！哥要再传你一样秘法！”我高兴地对张淑说。人民群众的智慧真是无穷的，在吃的方面尤其如此，这么早就能把烤炉给发明出来，给古人一万个赞！
我拿出纸笔，边说边写，把月饼的制作方法耐心传授给了张淑，并叮嘱她尽快找工匠把月饼的模具制作出来，同时要求图案上要有“平安”二字----以后这月饼就叫“平安饼”了。
“然后呢？”张淑问。
“然后？没了。我都交待清楚啦！”
“然后你又做你的甩手掌柜，把什么活都让妹妹做？”
“不会，不会！我会亲自和馅的，力气活都归哥，好吧？”
“那还差不多！”张淑终于满意地出去了。
第二天，在我亲自指导和参与下，第一炉月饼成功出炉了，味道相当不错。张淑尝了一个，也赞不绝口。我告诉她暂时保密，尤其是配方和烘烤流程严格保密，然后抓紧时间在十五日前作出一批来。
“我要自己留两炉。”
“好，好，你愿意留多少都行，但能不能别让哥再干苦力了？”力气我倒是不缺，但一件事重复干总是无趣。
“成交！你去忙你的大事吧。”
我出去找到大庄主，现在大部分的镖师都派出去了，我准备亲自训练一批人出来。大庄主带我到工地上，我按照老办法，选了一批年轻力壮但无田无地靠打短工或做长工过日子的人出来，然后告诉他们，只要愿意以后跟着我干的，就跑到城外十里的树林里，折一支树枝然后再跑回来，凡是半个时辰内能跑个来回的，从现在起工钱就加倍。但有一条，想要跟着我干，今后就得守我的规矩。
大部分人都对为什么要跑到树林里折树枝不理解，但工钱能加倍，而且以后还能有份长久的活计，对这些生活经常没着没落的苦力还是很有吸引力的，于是南郑城外的一幕又在武都出现了，一大帮人呼呼啦啦地就往城外跑去，很多人不解地相互打听：
“出什么事了？”
“他们在跑啥？”
“咱们是不是也跟着跑？还是先躲起来再看看？”
……