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    最终煸好的豆角,看起来色泽鲜嫩,但其实已经炸透了, 吃起来焦香脆爽。

    舒宜将豆角盛出来的时候, 高压锅的放气阀已经在呲呲地往外喷气了, 黄铜色的阀门一边喷气一边被气流冲得来回转圈儿。

    舒宜刚将蒸米饭的火拧得小了一点, 就听到皮鞋踩在楼梯上的声音,随着声音越来越近, 舒宜的心揪得越来越紧。

    缓慢的、轻声的、带着几分疲惫的脚步声……虽然和二十年后的脚步声不太一样, 但舒宜还是一下子就听出来, 这个上楼梯的声音是属于妈妈的。

    “汪汪汪!”

    楼下邻居家养的狗叫了起来。紧接着, 舒宜就听到妈妈略带嗔怪的声音, “球球!叫什么呢?是我——”

    小狗听到舒宜妈妈的声音, 果然不再叫了,发出哼哼唧唧的声音, 听起来很是委屈。

    舒宜在厨房里再也待不住,三步并两步跑到门口,一把拉开防盗门,“妈!”

    就在此时, 舒宜妈妈的身影出现在楼梯拐角, 烫成波浪卷的长发、纤细瘦削的身形……舒宜下意识地屏住了呼吸。

    舒宜妈妈又上了几节台阶,抬头望向家门口, 这时候舒宜已经能将妈妈的脸看得很清楚了——眼角的鱼尾纹少了八成, 脸上的皮肤十分干净, 没有任何斑点,但是更黑了,想必是每天骑车上下班的时候被太阳晒的。

    舒宜直愣愣地看着年轻时的妈妈,心中像是打翻了油盐酱醋糖,说不出是什么滋味。

    然而舒宜的妈妈却没有给舒宜仔细打量她的机会,刚走到门口,神色顿时就变了,“什么声音!你用高压锅了?”

    舒宜妈妈一阵风似的从舒宜身边跑过,径直跑进了厨房里,啪嗒一声将煤气关上,高高提着的一颗心才落回肚子里。

    从厨房里出来,对着舒宜就是一顿教训,“和你说过多少次了,不能动刀、不能动火、自己在家谁敲门都不准开!你还用上高压锅了?你会用高压锅吗?你知道高压锅有多危险吗?用不对那可是会爆炸的!”

    舒宜看到妈妈万分后怕的样子,顿时后悔自己思虑不周,连忙和妈妈说道,“妈,我会用高压锅,不会有危险的,开始呲气儿之后要把阀门放好,我知道的。”

    舒宜妈妈又是劈头盖脸一顿教训,“你会用什么啊?多少大人用高压锅一不小心都会爆炸呢……”

    舒宜看着妈妈骂人的样子,顿感十分熟悉,相隔二十年,她妈骂她的样子竟然一模一样。

    舒宜妈妈骂完一通之后,刚想喘口气,一扭头又看到舒宜摆在餐桌上的两道菜,茄子嵌肉是用大海碗盛的,满满一碗,干煸豆角也是绿油油一整盘。

    舒宜妈妈一口气又差点没提上来,“你还做了菜?你——”

    舒宜趁着妈妈新一轮的教训还没开始,连忙往舒宜妈妈手里塞了一双筷子,“妈,你先尝尝我做的菜。”

    舒宜妈妈一脸不信,“你会做什么菜?”舒宜妈妈虽然这样说着,但手中被塞了一双筷子,教训舒宜的话也暂停了,一双筷子朝着茄子嵌肉伸过去,心想如果没熟的话她去回下锅。

    “你这豆角要是没熟,吃了可是要中毒的,肉馅也是——”

    舒宜妈妈将茄子嵌肉放进嘴里,声音戛然而止,一双眼睛蓦地瞪大。

    .

    舒宜妈妈将茄子嵌肉咬开,仔仔细细地看了看里面的肉馅,又仔仔细细地在嘴里嚼了嚼。干煸豆角也是一样,舒宜妈妈小心翼翼地确认了一下,干煸豆角有没有熟透。

    在确认两道菜都是熟透的之后,舒宜妈妈的动作顿时一变,从小心翼翼变成风卷残云,又狼吞虎咽地吃了好几口之后,才放下筷子审问舒宜。

    “这两道菜是你做的?”

    “你什么时候会做菜了?”

    “你胆子怎么那么大啊!又是菜刀又是热油又是煤气的,我不在家的时候,不是不允许你碰这些吗?”

    舒宜一个问题也没有回答,起身溜进厨房,“我看看高压锅能打开了没有。”

    老式的高压锅就是这样,蒸煮完东西之后,是没办法立刻打开的,要等着里面的气慢慢跑出来,才能将锅盖打开。

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