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沈星方才下刀时的声音太细微了,苏诚这样精研刀工数年的专业厨师做不到,而且他也想不出还有谁能够做得到。
出于对厨艺的本能渴求,苏诚向沈星问道:“阿星,你这样的刀工我前所未见,不知道你是怎么做到的?”
沈星被问得一愣,心中暗叫糟糕,刚才一下表现得太过,已经到达有些超乎常理的范畴了。他想了想,这下只能先装傻了:“苏诚大哥,我就是从小比较喜欢练剑,菜刀其实也用得不多。刚才是觉得这把菜刀拿起来十分顺手,自然就把从小练的剑法用了出来,至于为什么会这样,我也不太清楚。”
“练剑?”这下轮到苏诚茫然了,难道练习武术还有这种效果吗,看来以后有机会也可以向这位新认识的小兄弟学习学习。
沈星看见苏诚的样子,心里也有些忐忑,不知道这下应付过去没有,脑子一转,岔开话题道:“苏诚大哥,那我这刀工,算是合格了吗?”
苏诚虽然高冷,但为人决不拿架子,沈星在刀工的造诣上已然超出他很多:“我对武术什么的不太懂,不过你这手刀工确实高超,原先定的薪资标准现在看来有些低了。这样吧,阿星你先在我餐厅里工作一个月,表现良好的话,我就给你续一份新合同,给你加薪。”
沈星闻言大喜过望:“谢谢苏诚大哥,我一定会好好干的。对了,还有哪些菜需要切?”
苏诚从案板上拿起几块小排,放在眼前仔细观察,又分别用手掂了掂,并没有发现什么异样,于是问道:“不过这小排切出来,倒是没看出什么出彩的地方,阿星,你能告诉我么?”
沈星握着菜刀尴尬一笑:“苏诚大哥,我也不会做料理,对食材什么的也不是很了解。刚才我就是顺着它的结构纹理在切,也不知道切得到底好不好。”
“那好。”苏诚把小排都装了起来,“一会烧出来吃吃看吧,我虽然看不出什么来,但总觉得和一般的排骨有点不同。”
与此同时,林可儿和苏晴大呼小叫地跑进来了:“阿星,你刚才剁排骨的样子太帅了。”
“是啊,我平时也总是看见我哥做饭,他虽然很专业,手法也漂亮,但绝对没有你这么炫酷。”
“炫酷……”苏诚额头上青筋暴起,“你当厨房是什么地方,厨师不是玩杂耍的。”
苏晴被哥哥吓地缩了缩脑袋:“口误,口误,哥。我就是说阿星切菜的样子很有气场很有型。”
苏诚重重地吐了口气,看着两个神情紧张的小美女,一时间也硬不起心肠把她们赶出去,只好道:“我把今晚要用的食材都整理出来了,就在水池里,你们两个留在这里帮忙可以,但绝不允许触碰任何厨具。把食材洗干净后,直接交给阿星处理,明白了吗?”
“嗯嗯……”两人很乖巧地点头,心中却惊讶万分,厨房一向是苏诚的禁地,其他任何人不得随意出入,没想到苏诚居然破天荒地允许她们在这里帮忙,简直不可思议。
“苏诚大哥,我还有一点小请求,不知道可不可以?”林可儿举手道。
苏诚将一个平底锅放在灶台上,点着火,开始预热,头也不抬地答... -->>
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