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在还是黄精留下的干涩味道,甚至有点酥麻的感觉。
她依稀记得,大一有一堂中药启蒙课,教授将话题引申到中草药的药性鉴别上,专门讲到了性状、显微以及理化三种中药鉴定方法,最后还特别补充了水试和火试之法!
为此教授举了一个例子,她到现在依然记得清清楚楚,那个叫做‘地黄水浸实验’的例子。
“将地黄浸泡在温水里,浮者为天黄,半浮半沉者为人黄,沉者为地黄,入药以沉者为佳,半沉者次之,浮者不堪入药。”短短几十个字,却处处透着老祖宗过人的智慧。
姚静姝总算从回忆里缓过神来,这时候刘德贵已经开始行动起来。
只见他小心的用刀片切下一小片鸡头黄精,丢进左手边的量杯里,又从盒子里取了熟黄精,同样切下一片丢进右手边的量杯里,然后就瞪着双眼,一眨不眨的观察着两个量杯的变化。
10秒过去…,两个量杯里,无论是药片还是水质都没有任何的变化。
30以后,装着熟黄精药片的量杯里,水的颜色有了很明显的变化,一开始仅限于药片周围,然后一点一点扩散下去,原本清澈透明的温水变成了橙黄的颜色。
而装着鸡头黄精的量杯里,却依旧没有一丝变化。
直到三分钟左右,那片沉在量杯里的鸡头黄精总算有了变化。
一开始,药片上只是渗出了一缕金黄,宛若一根金色发丝一眼悬浮着,哪怕刘德贵拿起量杯左右摇晃了一阵,那一根明黄色的丝线却还是没有要溃散的迹象。
“奇怪!按照望、闻、尝三个环节来辨识的话,这些鸡头黄精明明具有珍品的特征,怎么到了水试的时候,药效竟然比那些残次品还要差劲?”姚静姝还是不死心,抓起桌子上剩余的鸡头黄精看了又看。
所谓水试之法,无非就是通过观察水浸液的变化过程,从而判断药材的品级高低。
比如藏红花的水浸液,入水以后,藏红花里所蕴含的番红花甙就会溶在水里,可以看见一缕金线下沉并且渐渐扩散出去,水浸液最终呈金黄色。
而那些用染料着色并加橄榄油做出来的伪制品,水浸液呈红色,并且有油滴漂浮在水面上。
根据医书记载,上好的黄精在水试的时候,水浸液应该以明黄色最佳,橙黄色次之,褐色最差。
所以,根据这两杯水浸液来看,养生堂出品的熟黄精虽然被称为精品名不副实,但也差的不远,可那杯鸡头黄精的水浸液,却只有头发丝粗细的一缕颜色,完全没有扩散的迹象,十有八九就是假药!
可是不知为何,她心里就是不愿去相信这些鸡头黄精会是假药!
“小姐,你还记得五年前老爷在拍卖行高价拍到的那本医书残卷吗?”刘德贵一幅恍然大悟的表情,小声问道。
“嗯?”
“里面有一段记载,说是宋末元初的时候,杏林流传着一种隐秘炮制法门,可以很大程度提升药材的功效,里面还专门描述了用这种秘法炮制出来的黄精,说的是:其状如姜,其纹如壑,遇水乃敛,金蕴如丝,遇沸乃发。”刘德贵附在她耳边小声说道。
“刘叔的意思,这些黄精就是用那秘法炮制出来的?”
“八成是了!”
姚静姝心神俱颤,心细如发的她赶紧过去解开另外几个蛇皮袋子,等看到那些被炮制的近乎透明的玉竹以后,心里的那股狂喜的情绪变得难以抑制起来。
养生堂为什么能够享誉华夏,占据中药零售和中药养生领域的半壁江山?
除了专门设立草药培育基地,大量聘用培植专家以外,最主要的还是董家祖上传下来的炮制之术,养生堂最大的依仗,不是媒体鼓吹的家族底蕴,而是那些不为常人所知,却往往能够化腐朽为神奇的中药炮制之法!
有了炮制之术,就有了在中药领域立足的资本。
可是这样隐秘的炮制手法,怎么会出现在一个年纪轻轻的少年手里?
再看那少年的衣着和神态,哪有一点隐士高人的样子,披着一件款式老气的深色夹克,里面配着棕红色碎花毛衣,黑眼圈特别严重,脸上的胡子也没有刮。
可是他身上的气质却有点不同,完全没有一点乡村男孩该有的怯弱。