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直到第三天，中午高峰期忙过去之后，姚江伟便领着人事主管来到了后厨。
“小刘，周智，你们都选好人了吗？”姚江伟跟人事主管站在一起，对她们两人问道。
刘梦婷笑着点点头，除了姚江伟之外，她还拉了一名负责海鲜水产方面的副厨师长帮忙。
至于周智这边，当周信跟王家林走过来的时候，姚江伟差点憋不出笑出声，但还是强忍下去了，各种表情杂糅在一起，相当古怪。
“周智，你是认真的吗？”
周智点点头，“没错，我的帮手就是周信跟王家林。临时工代表队，不知道这个队名你满意不？”
姚江伟咳嗽一声，“那行，我们这就走吧！带上各自的食材就行。”
一行七人离开了凌豪大酒店的后厨，上了酒店大楼的十一层，来到一个包间里。
凌豪的包间都用的古词牌名，听着颇为雅致。
这个包间名叫做鹊桥仙，能容纳三十张标准酒桌。平时用来举办一些规模相对较小的婚礼。
包间大厅里放了两个煤气灶，两张巨大的桌子上摆着一些油盐酱醋之类的基本调味料，以及一张菜板，旁边放着刀架，有各种刀具，还有一叠盘子。
屋子里的主席台位置，已经有五个人坐成一排，应该就是评委了。
看他们穿着打扮有专业的，有业余的，都是姚江伟从其他酒店请来的厨师，以及常来凌豪请客吃饭的一些贵宾。
还有一些早就听到消息的不当班的酒店服务员或厨师，以及感兴趣的食客都来凑热闹，坐到了周围的那些桌子边。
姚江伟身为组织者，并不阻拦那些看热闹的观众，还吩咐服务员给大家准备了茶水。
有这么好的表现机会，这种情况正和他意。若是没人看到，犹如锦衣夜行。
不过说是周智跟刘梦婷的转正比赛，其实主要还是看两方团队主力的水平。对观众来说，除了味觉嗅觉，更是一种视觉上的享受。
所以就连这一楼层的其他包间里，都有一些食客发现有热闹可看，吃饱喝足也没离开，专程过来观看表演。
“我来说一下比赛规则。”
看到两边的人准备妥当后，人事主管站起来讲话了。他也是评委之一。
“这次比赛，是我们凌豪厨房部新员工考察转正的比赛，考察的是职工在团队合作方面的表现，以及自身烹饪技术的高低。”
“本次考试由三人完成，主厨分别为刘梦婷和周智。其余的参赛成员只能做辅助，不许越俎代庖。否则视情节严重程度判定犯规，扣分甚至直接取消成绩。”
“参赛作品不设主题，由两位员工自由发挥。但必须是一道至少五人份的造型菜。”
上边的人事主管在滔滔不绝地讲解着注意事项，而周信则是在周智旁边的菜板前闭目养神。
周信手里握着一把精致的雕刻刀，在他的手指尖灵活转动，就跟转笔一样。
旁边也有偷偷往这边看的观众都拿手机拍着周信的手。玩刀子玩的这么溜，发到朋友圈里肯定火。
万一不小心削了手指啥的，发出去肯定更火。