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回去尝。一个时辰后人没有那么多的时候，黎语还看到了跟她比试过的天香楼掌厨程大年。
看到她，程大年居然主动跟她打招呼：“黎老板，近来我的厨艺有所进益，等你有时间了，我们再比一场。”
黎语看他坦坦荡荡的，顿了顿说好。
*
众人这一忙直接忙到了午时。
午时初，所有的卤肉卤菜和点心售卖一空，与之相对的是原本空空的钱盒中装满了铜钱和碎银子。
黎语等到最后两位客人从雅间内出来后，把今日售罄的木牌摆出去，然后关上门让大家休息。
八个帮工有六个都是第一次做这个活，累的不行，坐到了椅子上猛喝水。
剩下的那两个以前在其他酒楼做过，还算习惯。
韩小草和裴明珠之前做惯了活，倒是几人中最不疲惫的。
黎语打量一圈，让裴明珠把她提前放起来的卤肉卤菜和心拿出来给大家吃，她则和吴婶、村长媳妇一起上楼算账。
贺梦烟在楼上已经等了快一个时辰，看到黎语过来，猛地抓紧了手里的毛笔。
*
黎记食铺生意火爆，县里各家酒楼掌柜们的脸一个比一个拉的长。
“那次嘉宁郡主来，这姓黎的寡妇都没说要在县里开店，这次是怎么想的，忽然来了？”
“她这一来，我们的生意肯定受到影响，本来生意就不好做。”
“这姓黎的委实有本事，今日我去凑热闹，看到了县令夫人，她与那姓黎的相谈甚欢，像是关系极好。”
“咱们怎么办？那谁，王厨子，卤肉你已经吃了，能配出卤肉料吗？”
“什么？不能，你平日里不是自诩是大厨吗？怎么连卤肉的方子都做不出来？！”
所有的酒楼中，唯有一家酒楼的掌柜跟其他掌柜的想法不一样。其他掌柜要么是嫉妒，要么是担忧，要么是生气，而这家酒楼的掌柜是后悔！
*
与黎语的黎记食铺隔了两条街的美味居内，梅六梅掌柜坐在自家酒楼大堂内，耷拉着头，无精打采。
去年的这个时候，他堂哥梅三到黄梅镇拜访朋友，吃到了一种卤肉，因为味道好，决定花二百两买下卤肉的方子。
但是他堂哥看不起村姑，所以在发现方子为一个村姑所有后，他堂哥便对村姑和她做的卤肉进行了言语上的奚落与侮辱，并临时压价到三十两，毫不意外地搞砸了这个生意。
没错，这个村姑就是黎语，方子就是黎语的卤肉方子。
梅六想到梅三干的好事，就忍不住心疼。
当初他堂哥梅三发现生意做不成后，信誓旦旦说自己有办法把卤肉方子弄出来，结果想尽办法，弄了小半年都没成功，期间还差点把自己送进大牢。
结果呢，人家姓黎的不但靠着卤肉得了嘉宁郡主青眼，还把生意开到了县里，而今生意火爆，县令和县令夫人都爱。
若是当初他堂哥不搞幺蛾子，跟人好好说话，成功的把方子买下来，那得到嘉宁郡主嘉奖的就是他们，赚钱的也是他们的美味居了。
偏偏他堂哥把什么都搞砸了！
梅六掌柜捂着胸口，痛苦不已。