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晚上八点钟,雷小锋准时赶到鼓瑟和鸣茶楼。
对于这座古色古香的三层高档茶楼,雷小锋也幻想过几次,燃一支沉香,独坐软榻。然后轻手泡一壶上等香茶,听着古筝之音,微微闭上眼睛。轻闻茶气,浅饮绿汁。光是想想,整个人的灵魂都能得以升华,幽静高雅之感油然而生。
但是想要体会这种超脱世俗的感觉,是要花大价钱的。听说鼓瑟和鸣里最便宜得茶水,都要两三百,而且是坐在大厅。
想要坐包间,价格就更贵了。鼓瑟和鸣的特色就是,每个包间都对应着各自的茶水。选定包间的同时,茶水也就一并选好了。比如说茉莉阁,那对应的就是上等的茉莉花茶。以前的雷小锋,可没有闲钱来这里享受。
话又说回来,体会脱俗之感,却也离不开世俗的金钱。不得不说,这是一种暗藏的嘲讽。
迈步走进茶楼,鼓瑟之音围绕耳旁,清远悠长,音乐声音大小适中,潜移默化的安抚着被世俗所沾染的心灵。一位身穿浅棕色宽松小褂的妙龄少女迎上前来,微微一鞠躬,轻声说道:“您好,请问是饮茶还是寻客?”
“哦,寻客。”雷小锋顺着少女的用词说道:“顾海天,顾总经理。”
“请跟我来。”少女微微一点头,侧身向前领路。
踩着柔软的地毯,上了二楼,穿过一条走廊一转身,来到一间包房门前。少女微微一鞠躬,转身迈步离去。
雷小锋整了整西装,抬手轻轻叩响了木门。
“请进。”顾海天的声音传来。
雷小锋双手轻轻推开房门,迈步走了进去。
这间包房不算大,没有隔间,四个屋角处点着香炉,正中间放着一条低矮的长条红木案。木案两旁的地毯上,摆放着柔软的坐垫。此时一身休闲西服的顾海天,正盘膝端坐在木案后,动作优雅的泡着茶。
“坐。”看了雷小锋一眼,顾海天微笑着摆手示意。
雷小锋转身轻轻关上房门,迈步上前,学着顾海天的摸样,缓缓盘腿坐到对面。可能是受到环境的影响,雷小锋每个动作都十分的轻盈,仿佛稍稍弄出大一点的声响,都会破坏现在的意境。
面前的木案上,除了一整套的玻璃茶具,就只剩下两块四四方方的湿巾。顾海天显然是提前来的,前期泡茶的工序已经完成。
“拭手。”顾海天一边双手端起茶壶,由低到高倒出两杯茶水,一边轻声说道。
雷小锋拿起桌上的湿巾,将原本就干净的双手又仔仔细细的擦了一遍。
“你很准时,我掐算的时间也刚好。”顾海天双手端起一杯茶,送向雷小锋,微微一笑道:“品一品。”
雷小锋接过做工精巧的玻璃茶杯,按照之前顾海天交给自己的品茶方法,先观茶色,然后闻了茶香。这才放在唇边,浅浅的尝了一口,眉头就挑了起来。
“怎么样?”顾海天笑问道。
“很好喝。”雷小锋笑着回道:“比之前在您办公室喝的茶,要甘甜的多。”和顾海天交谈,不用拐弯抹角,有什么说什么,反而让人很舒服。
“不同茶叶有不同的滋味。”顾海天轻轻喝了一口,问道:“你知道这是什么茶吗?”
“上等的龙井。”雷小锋想也不想的说道。
“呦,长进挺大。”顾海天有些惊奇,之前在办公室,雷小锋可是对茶丝毫不懂。
“倒不是我尝出来的,只是进来的时候,看到房门旁的牌子,上面写着‘龙井阁’。”雷小锋鸡贼的笑道。
“我就喜欢你的诚实。”顾海天说道:“这鼓瑟和鸣里,龙井茶最为正宗,茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,不可多得。”
雷小锋点了点头,笑道:“这套茶具也不错,居然是透明的玻璃材质,很精巧。”
“泡茶可不都是电影当中的紫砂茶具。”顾海天讲解道:“不同的茶要用不同的茶具,才能泡出茶叶本身应有的味道。花茶一般用青瓷,红茶用内挂白釉的暖色瓷最好,乌龙和铁观音则用紫砂。”
“至于龙井、碧螺春和猴魁,则属于绿茶,最好用通明玻璃茶具冲泡。这样不但能将其味道泡出,而且在整个冲泡过程中,其内上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。”
顾海天端起茶杯,轻轻摇晃,“你看杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,上下浮沈,赏心悦目,岂不是别有一番风趣?”
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