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常喝堡子酒的人,都爱说一句话:“堡子酒喝到哪好就是那里好”。这句话的意思是说,饮用堡子酒的人当感觉饮酒量已达到自己的酒量极限时适时停下来,就可享受到饮用堡子酒给自己带来的益处,而不会受饮酒过量之累。那么这句话是怎么来的呢,说起来这其中还有一个故事。相传,当年安宁村酿造堡子酒的酒坊中有一家高家酒坊,经营酒坊的是高掌柜夫妇。高掌柜夫妇为人诚恳,做事勤快,酒坊生意一直是红红火火。唯一让人感到美中不足的是,高掌柜夫妇只有一个女儿,若大的酒坊将来不知该传给谁。眼看着女儿一天天长大,高掌柜夫妇一天天变老,高掌柜夫妇就想招个女婿来传承家业。
消息一传出,上门应招的小伙子都快把高家的门挤破了。这些小伙子中高的矮的,胖的廋的,丑的俊的各样人都有,可高掌柜夫妇挑来挑去,硬是一个也没相中。人们都说高掌柜夫妇挑花眼了,其实不是,而是高掌柜夫妇的女儿小红人才太出众了。高掌柜夫妇一心想给女儿挑个班配的女婿,事情就显得比较困难了。这样从年头挑到年尾,高家也没有挑到一个中意的女婿。
这天,高家酒坊又来了三个外乡的年轻人。三个年轻人一进门就异口同声地说,他们是来应选上门女婿的。高掌柜夫妇一听忙仔细打量这三个小伙子,只见这三人个个生的仪表堂堂,身体健壮,都是百里挑一的人尖子。高掌柜夫妇越看越合心意,瞅着这个不错,看看那个也挺好。最后老两口才发现了一个问题,三个年轻人都这么好,那选谁做女婿好呢?老两口一时没了主意。于是老两口留三个年轻人在前厅喝茶,自己跑到后院来找女儿小红商量。
高掌柜的女儿小红不但人长的标致,而且心思灵巧。她听父母讲述了情况后,大眼睛眨了眨,说道:“我去前面瞧瞧。”高掌柜的老伴忙拉住她说:“你个大姑娘家,怎么好冒冒失失去见外面来的陌生人!”小红微笑着说:“娘,不妨事的,我就从后窗偷偷瞧瞧,他们不会看到我的。”说完小红出了屋门,轻手轻脚走到前厅的后窗户下,顺着窗户缝往里张望。只见前厅里坐着三个年轻人,穿着普通庄户人的服式,脸色黑里透红,一看就知是长年以劳作为生的。难得的是长年的劳作并没有让他们气质变的粗鲁,三人依旧生的五观端正神态平和,一看就知是心灵手巧的劳动者。小红姑娘看着看着不觉芳心乱跳,脸颊绯红。她急忙悄悄从窗口退开,转身跑回屋里。
小红刚一进屋,高掌柜的老伴就问:“闺女,咋样?你看哪个好?”小红低着头,羞涩地说:“娘,他们坐在那里不说也不动,女儿怎么知道他们哪个好?”高掌柜的老伴一听可急了,说:“这可怎么办?咱总不能把三个人都留下吧?”小红听了笑着说:“娘,你不用着急。这时候也不早了,中午就留他三人在咱家吃饭吧。咱家蒸酒用的烧柴也不多了,吃过饭请他三人帮咱家劈些烧柴,咱看看他们三人干活怎样,再做决定。”高掌柜的老伴听了,说:“这样也好!咱做酒的人家,说到底还是要选个能干活的。”说着,她便准备去做饭。小红又拉住她说:“娘,人家远来是客,下午又要让人家为咱家劈柴,把咱家攒的陈年堡子酒拿出来招待招待他们吧?到时我去为他们倒酒。”高掌柜的老伴一听,说:“这怎么行?你一个姑娘家的,怎好抛头露面招待生人?”小红说:“娘,有爹娘在座怕什么?我是帮爹娘招呼客人有什么不妥?”高掌柜的老伴还要说什么,高掌柜忽然笑着说:“我女儿的这个办法好,还是我女儿聪明!就按我女儿说的办。”说着,便催促老伴去做饭。
高掌柜则直接来到前厅,对三个年轻人道:“三位都是百里挑一的好后生,我和老伴一时也不知该选谁合适。这眼看就中午了,先请三位在舍下吃顿便饭。下午我想请三位帮我劈些烧柴,招赘的事咱们回头再说。”三个年轻人一听,这是要考较我们会不会干活啊。三人都是自幼劳作惯了的,也不以为意,当下都慨然应允。
不多时,高掌柜老伴饭菜端了上来。高家虽说是小户人家,但由于酒坊生意好,家境殷实,饭食还不错。今天招待三个年轻人的饭菜很丰盛。三个年轻人刚要动筷子,却见高掌柜从后院抱进一坛子酒来,对三个年轻人说:“三位远来是客,下午又要帮老汉劈烧柴,老汉实在不知道该怎么感谢三位。这是我家攒的陈年堡子酒,特拿出来给三位尝尝,以表谢意!”三个年轻人忙说:“老伯,太客气了!”说话间,高掌柜已经打开了酒坛。三个年轻人顿觉一股清香直入鼻孔,精神都为之一振。高掌柜把酒灌到酒壶中,回头高声叫道:“小红,快来给你三位哥哥倒酒。”小红闻声,挑帘走进了前厅。
三个年轻人未来高家求亲之前,已听闻高家的姑娘小红生的容颜俏丽,是十里八村出了名的美女。今日登门早就想一睹小红姑娘的芳容。小红姑娘一进门,三人便目不转睛地盯着小红姑娘,生怕错过一丝一毫的欣赏机会。小红并不看三人,低着头走到桌边为三人斟满酒,然后道:“三位哥哥,请喝酒!”三个年轻人一个姓马,一个姓张,一个姓黄,听小红招呼他们喝酒。三人忙连声答应着:“好,好,好!”,端起酒杯一饮而尽。
高掌柜看三个年轻人把酒干了,对小红道:“小红,再给你三个哥哥满上!”小红答应一声,又提起酒壶给三个人斟酒。不料那姓马的青年赶忙用手捂住酒杯,说道:“我不能喝了,我不能喝了,我已经过量了... -->>
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