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由于这次的厨艺比拼设置是完全透明的，所以对于菜品，在场的所有人全部都能够一目了然，明白这些菜品分别属于谁，而诸葛均的头一道菜由于是使用炒制，所以众人更加期待品尝到诸葛均的第一道菜品。
“这道菜是我们一品阁最知名的一道菜，名为一品豆腐，欢迎大家品尝。”由于规则，攻守双方需要向所有在座的观众与食客进行菜品介绍，也算是拉票环节，但是很明显，文雉由于性格的原因，介绍起来还是有些羞涩，也十分简短，介绍的同时，有侍者为每桌都呈上一份一品豆腐给所有人进行品尝，品尝过后，众人便可以将手中一到两票不等的推荐竹签投入标记着诸葛均与文雉攻守双方的竹筒中。
但是在第一轮的投票过程中，没有一个人将手中的竹签投出，毕竟所有人都在等候着品尝诸葛均神乎其技的第一道菜品才做打算。
“下面这道菜品名为‘麻婆豆腐’，出自某之手，却并非某独创。”诸葛均开始了对于麻婆豆腐的介绍。
他不是没想过为这道菜改个名字，并占为己有，但是因为心中的一些情结，还是沿用了这道菜原本的名字，不过对于这道菜的由来，诸葛均实在是记不得了，只好瞎编了一个故事：
“在古籍中记载，有一个遥远的朝代，有一位姓陈的婆婆，她满脸都是麻子，长的并不好看，这道菜便是出自其手。”当诸葛均说到这，一旁的文雉很明显的低下了头，用手将脸上的靛色面纱向上遮了遮。
诸葛均自然发觉了文雉的为难，接着说到：“关于这道菜有一个故事，不知各位想不想听？”
“诸葛先生但讲无妨。”鲁肃回答道。
诸葛均充满谢意地看向鲁肃，点了点头，说道：“传说她年轻时因为长得丑，所以没有男子追求，加上那时战乱纷飞，姓陈的女子流离失所逃到异乡，凭着手艺在山脚开了个小摊，最拿手的一道菜，便是这道，有一男子时常前去光顾她的小摊，每次去只点这道菜。一来二去，两人互生情愫，便结为夫妻。可好景不长，男子因战争去了前线，传说那女子每日都会准备好这道菜品等候男子的归来，可是一等便是一辈子，却终究没能与那男子再见，当地人感念女子的情谊，便将这道菜命名为‘麻婆豆腐’。”
诸葛均说完，看了看众人，只见下方沉默了许久，接着一些人开始唉声叹气，而一旁的文雉却红了眼睛，呜咽起来，诸葛均本想通过这个故事劝慰文雉，哪里想到会变成这样，只好递过自己的方巾，让文雉轻拭其泪。
“好了，只是个传说罢了，各位品尝之后记得给在下投上一票，均在此先谢过各位啦。”
这一轮过后，终于有人投出了自己的竹签，很明显，大部分人投给了诸葛均，也有一部分人投给了文雉，却不知是因为文雉的厨艺还是方才诸葛均讲的故事令这些人心有怜悯。
“这道菜名为‘白莲’，是由豆腐与莲子蒸制而成，味甘甜略带苦涩，也是头一次制作，不知合不合各位的口味。”文雉介绍之后，便是一番品评，寥寥几人投出了自己的竹签。
“最后一道菜了，这道菜没有名字。”诸葛均说完，众人都有些讶异。
“是的，这道菜同样来源于古籍的记载，但是没有方才那动人的传说，之所以制作这道菜，是因为古籍中对于这道菜的争议。有人说这菜品配咸卤好吃，有人说该是甜味才可口，于是这国家南北因不同的风味发生了一场言场之上没有硝烟的战争，今日均特地制了两种风味的佐料，特在此地呈上，望各位能在汉末今世给出自己的意见。”