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,点了几个菜,而后还特地叮嘱,道:“记得,这虾要变态辣。”
张小铭内心疑狐不已,这什么虾啊?竟然要变态辣?
很快,就上菜了,每一份看起来就十分好吃,怪不得价格那么高。
不过柳云曼脸上都没有什么神情,等到服务员再端上一盘红通通的菜之后,她的美目突然一亮。
张小铭望去,只见盘里装着的一个个红色的东西,每一只两个大大的钳子。
“这是什么?”张小铭感觉有点熟悉,但是又认不出。
“这是小龙虾。”柳云曼美目紧紧盯着盘上的小龙虾,仿佛都要流口水了,笑道:“这可好吃了。”
“有人说小龙虾上不了桌面,吃这些都是没什么身份的人,所以只能在小摊小店里,而龙虾才有资格在大酒楼。”
“我觉得这很扯,只要是美食,还要分什么资格?难道吃个龙虾就是大人物了?而吃小龙虾的就肯定是屌-丝了?”
“嗯。”张小铭点了点头,此时他终于想起来这小龙虾是什么了。
这不就是他们村子外面的河里的“食尸虾”吗?
“而且小龙虾体内含有大量的蛋白质,肉质松软,易消化,还有大量微量元素,对心血管的保护都有很好的作用。”柳云曼缓缓说道,而后给张小铭夹了一个,笑道:“你试试,真的可好吃了。”
说句实话,张小铭并不爱吃这个,因为他以前也抓过回来煮,但是发觉都没什么肉,而且腥味很大。
张小铭拿起小龙虾,一时不知该怎么剥壳。
柳云曼轻声一笑,道:“来,姐姐教你吃小龙虾。”
只见她双手抓住小龙虾,把头扭断,而后手指捏碎虾壳,抓住第二节,用力一扯,就把白嫩的肉个扯了出来。
“这样扯出来之后,你再掀开背部的肉,把里面的虾线给扯出来。”
很快,柳云曼就剥完一个,放到张小铭的碗里,笑道:“吃吧。”
张小铭夹起来放进嘴里,下一刻,他眼中就一亮。
这……
他发现这小龙虾没有什么腥味,有着一股麻辣的感觉,竟然挺好吃。
“姐姐没骗你吧?”柳云曼抿嘴一笑,道:“我可是超级爱吃这个。”
“……”张小铭内心有点怀疑,这个美女老总该不会是因为爱吃小龙虾,所以才在自己的酒楼里卖吧?
“这份小龙虾多少钱?”张小铭突然问道。
“这一份啊?一百二十块钱。”柳云曼笑道。
“什么?一百二十块?”张小铭瞪大了眼眸,才这么一小盘,竟然卖那么贵?
“那是。”柳云曼一边剥着小龙虾,一边笑道:“我进货的小龙虾都是最好的,一斤就要二十块钱,比外面的贵多了。”
“二十块钱一斤?”张小铭满脸震惊,这个在村子里没人要的东西“食尸虾”,竟然能卖这么贵?
由于“食尸虾”繁殖快,而且经常剪短农作物,特别是水稻,还到处筑穴破坏了田地,最重要的是还把河里的其他小生物给吃了。
所以天牛村的村民都十分厌恶这种生物,又因为吃腐尸,所以村民们都叫它“食尸虾”。
现在没想到这个虾竟然能这么卖钱。
“那你这里还收吗?”张小铭紧张的问道。