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酿酒是一项非常辛苦的行业,想要酿出好酒,就需要付出更大的努力,纯手工酿制的啤酒更是如此,起早贪黑更是家常便饭。??
好在这些设备酿酒设备都是李怡炫从31世纪购买的,自动化很先进,能帮他省不少事,但它在先进也是手工酿制设备,不可能想啤酒生产厂里的啤酒那样,整个生产过程都是全程自动化,设备在先进,其自动化程度始终有限,电脑只是在酿酒工程中帮助酿酒着解决最关键的问题,其他的东西还是需要酿酒者自己搞定,否则全都交给了电脑,那还叫什么手工啤酒?
凌晨3点一刻就起来酿酒,要在太阳升起以前就要把所有的麦芽汁给酿制好,其中的辛苦是自不用说,卫生局的两人早已是困得不行,吃完饭以后就去休息了。
李怡炫也是困得不行,毕竟他是主力,所有的苦活、累活都是他在干,因此他比两人还要疲倦。
累了一晚上,他今天没有开业做生意的打算,于是在门口挂了个暂停营业一天的牌子后,就回屋睡去了。
一直睡到太阳西斜,肚子饿了他才悠悠醒来,起来之后洗了把脸,又转到两人住的地方,现他们还在熟睡,就没有把他们给叫醒返身离开了。
来到厨房做起来晚饭,啤酒酿制非常忌讳烟火,因此他的厨房用的都是电磁炉,而酿酒过程中使用的加热设备,用得也都是电加热。
打开冰箱,从里面拿出几样蔬菜,他今天想吃简单点,决定做一份中西合璧的炒面。
这种炒面是他在31世纪学来的,这种炒面中西合璧,做法简单,味道好,因此在31世纪非常的流行。
李怡炫又相当的厨艺基础,只是在网上简单的看了下这种面的做法,就知道该怎么做了。
洗锅、刷锅、摸干、加热、倒油,一系列动作下来,李怡炫是干净利落,当满满一大盘炒面做好后,那两人也起来了。
除了上午吃了点早饭以外,三天差不多一天都没有进食,早就饿得前胸贴后背了,把炒面分好,两人也没有客气,对着自己盘子狼吞虎咽起来,一边吃,一边还对李怡炫竖起大拇指,表示味道很棒。
炒面的份量很足,三人吃完,都是饱的不能再饱了。
李怡炫把碗筷收拾好,又端出三杯啤酒给他们消消食。
年轻男子喝了一口,人后惬意的打了一个嗝,说道:“炫子,就凭你这手艺,你以后不酿酒了,都能当一个大厨。”
经过今天的辛苦劳作,三人关系好转了不少,更关键的是,通过这件事后,他们基本可以确定,李怡炫酿的啤酒是没有问题的,因此两人对他的态度也和气了不少。
“呵呵,我在外边干了五年的厨师。”李怡炫笑道,接着就把自己在外边打工的一些经历和遇见的趣闻,择了几点说给他们听。
在外边打拼了这么多年,李怡炫的口才也锻炼了出来,不像刚出去时,嘴笨得话都不知道该怎么说。
他们虽然是公务员,见的东西也比一般人要广,但毕竟只是在Z市这个一某三分地里打转,外边的经历哪有李怡炫这么丰富多彩,因此两人也听得津津有味。
“你在外边打工也不容易啊!”年轻人说道,“对了,既然你在外边都已经床出点名堂,怎么不继续,要回来呢?”
李怡炫当然不会告诉他,自己之所以回来是被逼无奈,就换了个说法:“外边世界的再精彩,也不是自己的家,况且我只是去打工,早晚有一天,都会回来的,与其在外边创业,还不如就在家乡创业,为家乡做点力所能及的贡献。”
“这话说得好,”张姓男子对李怡炫的话非常赞赏,“现在国家的政策是越来越来好,对外也是越来越开放,Z市虽然还没有临近的一个县大,但政府对民间经济的支持一直都... -->>
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