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“这是你租的酒坊?怎么没有看到酿酒设备。 ? ”吴玉芬看着这间只有5oo平米的小酒坊问道。
李怡炫说道:“酿酒设备过几天才会送来。”
自从那天之后,吴玉芬明白了李怡炫志不在此,于是也就不在催他学做菜了,解放出来的李怡炫,开始的e市到处跑,终于,在他的附件找到了这个小酒坊。
这个小酒坊的上一个租户一家酒店,可这家酒店酿的酒并不受市场欢迎,销量一直不好,于是就退了,自那以后这家酒坊就一直都没有租出去。
李怡炫把它租下来,除了因为租金便宜以为,最重要的原因,房主允许他把它改成啤酒作坊。
酒坊租下来的第二天,李怡炫就对酒坊做了改造,没有全部改,只是做了局部改造,这里毕竟是个老酒坊,里面有很多的益生菌,如果进行大规模的改造,这些益生菌也会遭到破坏,小小的改造以下,不但能省下很多费用,还能把这些益生菌进行最大程度的利用。
当然这些改造是在酒坊主的监督下进行的,改造方案也就经过了他的点头,否则李怡炫也不会那么顺利。
隔了几天,当吴玉芬在来的时候,看到啤酒酿造设备都已经安装好了,李怡炫正在做生产前的最后调试。
这些设备都是从31世纪买来的,属于全自动化的智能酿酒设备,当然这套设备在外观可是一点都看不出来,表面看起来跟一般手工酿酒设备差不了太多。
设备的安装都是交给机器人在晚上悄悄安装的,调试也就教给机器人来调,李怡炫是知道吴玉芬来了,于是在上面做做样子而已。
“这酒是啤酒酿造设备吧,看起来还挺先进的。”
见不是母亲的声音,李怡炫转头一看,惊讶的道:“舅舅,怎么来了。”
“你在我的底盘上开酒坊,我怎么不能来?”
李怡炫奇怪的看着舅舅,转头看吴玉芬,希望他给个解释,吴玉芬说道:“你舅舅是高区派出所的所长,见你在这里开了见酒坊,于是就找了你舅舅,有舅舅看着你,我也放心。
舅舅叫吴润良,是吴玉芬的哥哥,李怡炫知道他是个警察,但怎么也没有想到舅舅居然是派出所的警察,而且还是高区派出所的警察,自己酒坊正好在他的管辖范围之内,这样一来,以后就方便多了。
连忙找了两根板凳让舅舅坐下,转身去后面拿了几瓶啤酒出来,说道:“舅舅今天来到我的酒坊,那我就用自己酿的啤酒好好招待舅舅,让舅舅品一品侄儿酿的酒如何。”
吴润良接过啤酒,并没有喝,看着酒瓶上的商标上写着:李氏手工啤酒几个字,又看了看酒杯里的啤酒,酒色金黄,泡沫雪白而丰富,一股麦芽香扑鼻而来,见多识广的他的知道这是上等的好酒,于是问道:“你到工商和卫生句注册了没有。”
“还没有,没熟人。”李怡炫不是没想过营业执照的事情,但这并不好拿,因为没熟人。
吴润良想了想,道:“这样,你明天把你的身份证复印件和一寸半的照片拿来,我帮你去办。”
“那谢谢的舅舅了。”李怡炫高兴的说道。
由于吴润良现在属于上班时间,所以他没有喝酒,起身在他的酒坊里逛了起来。
酒坊被李怡炫打整的相当不错,地面干干净净,架上的各种酒具也被摆放的整整齐齐,设备擦得是一成不染,看得吴润良是直点头,知道自... -->>
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