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杜小九对于自己最近事业的规划是开一家位于镇中心的小酒楼。这家酒楼是专门为了老百姓开的,要求菜价便宜味道好,接地气。
名字,杜小九也都想好了,叫做二十四道家常菜。
主打菜取自饭馆的名字,二十四道家常菜,以这二十四道家常菜为基础,除此之外再研发一些其他便宜而又味道好的菜肴,一些精致的小点心,小饮品供食客们休闲娱乐的时候品尝。
在此之前,她需要买一间位于镇中心,人流量大,地段好的店面。不过按照市场的规律来说,这种的店面一般价钱比较高,不容易入手。
更何况,连着攒了两个月的钱的杜小九现在手头上也就才攒了三十两银子多一些。如果要拿出来买镇中心的店面的话,还真的有些不够看,更确切一点儿说是根本就入不得眼。
更何况杜小九要求的店面还跟其他的店面有些不一样,必须要两层,隔间分开,没有大厅。也就是说,在杜小九的酒楼里,没有你能够看到我我能够看到你的那种熙熙攘攘的拥挤,也没有如菜市场一般的喧闹,有的只是淡雅,自成一体的小雅间。
作为一名曾经的美食家来说,杜小九很清楚用餐环境对于品尝饭菜的影响。虽然以平民为基础的二十四道家常菜饭馆可能更多接待的是为了填饱肚子并不懂得鉴赏美食的人,但是杜小九希望不管是在什么情况下,都能够给自己的顾客们提供一个好的用餐环境。
这是向来随遇而安的杜小九唯一坚持并且异常固执的地方。
作为一名美食家,她充分的尊重别人辛辛苦苦烹饪出来的美食;作为一名厨师,她也由衷的希望自己用汗水浇灌出来的美食能够得到别人的欣赏和肯定,哪怕这个人完全不懂得美食,可他也依旧拥有评价的权利,只要他足够尊重她的劳动。
正是因为这种固执的近乎愚蠢的坚持,让她需要的店铺占地面积要大上很多,从而创业所需要的银两数目也就更大了。
此刻,处在熙熙攘攘热闹非凡的镇中心,杜小九有些郁闷的颠了颠在村子里人们看来异常丰厚,可拿来买店面异常杯水车薪的三十两银子,如远山般的黛眉轻轻的皱了皱。
她的身后,是刚好一个月休沐,过来帮她忙的杜深。
也许是那一天,杜小九挑开了的说法,杜深虽然知道她只是拿自己当做挡箭牌,并无其他多余的情愫,可是还是无所谓,只是诚恳的表示他也并非有什么非分之想,就当做是和杜云曦同学一场,多帮助她一些也好。
杜小九虽然知道杜深并非因为杜云曦才帮自己,可无奈杜深死不承认,并且帮忙的态度不容拒绝,而自己又作死的拿了人家当挡箭牌,杜小九也就不好意思再戳破,在担心自己孤身一人容易出事情等多方面的因素的考虑之下,不得不厚着脸皮接受了杜深的帮忙。
而此刻,正是正午,太阳似火球一般高高的悬挂在半空,炽热的阳光像是火龙吐出的焰火,炽烤着每一个地方。路上的行人也被这太阳烤的来去匆匆,脚步不停,似乎多停留一分便能被这太阳烤成了灰。
杜小九皱着眉,环顾着四周于她格格不入的行人们,将焦点放在了距离她面前不远处的闲置店铺。
这是她早上看了很久以后,唯一满意的一家店。两层楼,占地面积广大,一面濒临护城河。
杨柳... -->>
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