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    其次还有竹笋的力量,可以说是整道料理的重点,经常用到的食材往往功能最大,当然,小看竹笋是植物就大错特错了。

    林司星知道的竹笋是竹的幼芽,也叫笋,自己偶尔会用它做食材的主要,竹是多年生常绿禾本目植物,食用部分是初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

    而竹的原产就是中国,类型特别多,适应性很强,全国各地分布极广。

    至于为什么竹能成为主角呢?在中国自古以来就是被当作菜中珍品。

    因为竹笋是中国的传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史都极为悠久。

    在《诗经》这本书中记载就有「加豆之实,笋菹鱼醢」、「其籁伊何,惟笋及蒲」等诗句来表明人民食用竹笋的几千年历史。

    相比之下,它的历史比起其他食材都要悠久,竹笋的味属甘、微寒,且无毒,听巧可拉说,绘里奈身边的新户绯沙子在药膳料理上经常食用竹笋,因为具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

    作为药膳专家厨师,需要做到帮助绘里奈总帅调养身体平衡,当然,这个平衡不是指上面的那胸器,而是身体内部各种所需的食物能够调节健康。

    用竹笋还有一个原因,那就是它具有低脂肪、低糖、多纤维的功能,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,加速帮助消化,去积食这些,都有预防生病的功效

    这次二宫朱里在这里做的咖喱,确实令林司星大吃一惊,要说好,必然比起如月舞要强势一点,长得柔弱万分的可爱男孩子,在料理上却有着令人惊讶一面。

    「我们来尝尝看吧!」

    林司星也不再忍耐自己想吃的念头,只见蓝小绊比起自己还要早吃,自己当然不能怠慢,勺起直接入口。

    一股微微的辛辣与竹笋的脆口在口中弥漫,鸡肉融化的味道,比起自己以往尝过的咖喱还胜一筹。

    看着「楚楚动人」的二宫朱里,林司星一度怀疑他是不是真女孩子,做出如此细腻又好吃的咖喱,一般人可想不到,更加做不到。

    然而二宫朱里却能做到,林司星虽然也会,可厉害也厉害不到哪里去,最多也就只是经验比起他要好一点,如月舞的料理只是在认识上面有些不足,更何况她才中等部三年级。

    「好吃!咖喱的各种刺激的辛辣温暖身心,和如月舞你的有着异曲同工之处,这道料理蔬菜、肉、调味各方面满足了食客需求,如果我是老师,也会给A等!」

    等级是对美食的肯定,在远月的老师都喜欢用ABCDE五个等级来判定一道料理的好坏,E是最低,D算一般,C勉强、B中等,A优秀。

    如月舞的料理是A减,唯一就是食材上选得缺了一点点,可能她想到了春季是用百花竞争那般,利用蔬菜来表达自己。

    其次就是想法方面缺少观察,观察是一个人必备的,无论是在料理上、还是食客上,需要考虑周全,比如蓝小绊想要吃肉,那么,这道料理不仅加蔬菜、还要上肉,如此一来才能做成一道几乎无可挑剔的美味佳肴。

    「感谢款待,你们两人之间各有差别,如果稍微能改进一点,你们的料理必然能成为最佳!」

    林司星认真的对她们的料理讲解分析了一下,什么是要注意的地方,怎样才能做好一道美味佳肴,一一的为他们辅导。

    作为前辈,做到这点小事,就是让他们更加完善自我,当然,他们要是有能力打败前辈,那也是他们的本事,林司星绝对无遗憾。

    「感谢前辈的指点,我们一定会铭记于心的。」

    如月舞听完后,发现了自己确实存在着很大的缺失,不过嘛,人无完人,只能不断的去补充,不然怎么叫活到老学到老呢?

    即便是远月十杰,也没有任何理由懈怠,毕竟不进则退这个道理还是很灵的。

    「你们早点休息吧!小绊,我们回去吧,明天再收拾好!」

    「是,前辈!」

    「晚安了!」

    林司星拉着蓝小绊的手回到了房间。

    「司星,你觉得他们两个怎样?」

    这时,蓝小绊突然问话了。

    「能怎样,他们两人很有前途,嘛,继咱们之后可能又会是另一个传说吧!」

    通过今晚的两道料理可以表明,中等部就如此有实力了,堪比自己和蓝小绊以前在家的厨艺,那么在这所学园的熏陶下,林司星觉得他们会成为很厉害的厨师。

    现在只能够学习,他们并没有绝对的强势,毕竟二宫朱里才踏进竞争的路上,而如月舞暂时还需要继续努力补充知识,为了晋升高等部一年级做准备。

    「好了,不早了,睡吧,明天我们还要忙呢!」

    说到这里,时间都快十二点了,今晚的狂欢几小时加品尝料理,过得还真够快。

    「嗯~」

    开学季的十杰一点也轻松... -->>

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