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笔下文学 www.bxwx520.cc,最快更新食戟王座最新章节!

    「来尝尝我的面食吧!」

    小林建一把自己精心制作的拌面端到他们身前,寿司虽然好吃,但一口一个还真的份量少,要吃得有滋有味,那怎能少得了拌面呢!

    「这个是……好像的鸡肉味,没有浓重,却有些清香,前辈,你是怎没做的?」

    如月舞好奇的问,拌面散发着油光,看起来是很腻的感觉,不过却吸引她的兴趣。

    「我只要提前准备好鸡丝,用的是琵琶腿,解冻后放入凉水,加热烧开后,保持十五分钟的沸腾状态,然后关火,焖上十五分钟,这样鸡腿做出来就比较嫩,拿出鸡腿,撕去鸡皮,把腿肉撕成细丝,把黄瓜切成细丝,用提前准备好凉开水,中午的时候烧一壶水,没有用保温,到晚上自然冷凉了!然后……」

    小林建一把自己的料理做法丝毫没有保留的展现出来,新鲜面条在此之前煮好,用凉开水过滤掉表层淀粉,这样吃起来更加爽滑筋道,放在一边待用,制作混合的酱油,用不粘锅放半汤匙白砂糖和酱油,小火加热,让白糖溶化在酱油里,然后在复制酱油里加入一勺芝麻酱和少许凉开水,把芝麻酱搅拌开,而在搅拌开的芝麻酱里加入面条,搅拌均匀,最后加入鸡丝和黄瓜,再搅拌均匀。

    拌面装盘,撒上熟花生,这样看起来就很形形色色,看起来面食可能不会很高大尚,唯一不能否认的就是拌面那种爽口。

    更何况鸡丝拌面是一道非常美味面条食物,手擀面加上鸡丝,黄瓜丝,蔬菜丝以及自制的浇汁拌在一起,鲜美可口不油腻。

    实惠美味,制作也很简单,前提条件下就是得把前面准备功夫做好,后面才会更快更好的完成料理。

    「好厉害,我也希望这一年能像前辈那样变得越来越强!」

    二宫朱里听到这里,不知道是内心的热情被点燃,还是自身的目标和梦想被启发,总之有这种想法是很好的。

    「是吗?那就继续努力了,说不定你很快就超越我们了,但是,无论成功与失败,你还是你自己,不放弃,坚持就是胜利。」

    小林建一用林司星之前说的这些话来鼓励后辈,总感觉做了前辈好像很爽快。

    要知道,能够指导后辈,作为前辈自豪感非常大。

    「真的好滑好爽~」

    哧溜哧溜的面条吸着吃的声音响起,拌面看起来很粘稠,不过,味道却是有着很大不同,就像臭豆腐那样,作为中国的传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,而为什么臭豆腐在南方又称臭干子呢,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃。

    就想它这样,古老而传统,令人欲罢不能,用的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,很简单,却那么多人喜欢吃。

    本身就散发了一股味道,却依然能够成为大家喜欢的食物,正如拌面,粘稠滑溜,丝毫不失口感。

    在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有闻起来臭、吃起来香的特点。

    就拿南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

    天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡,而武汉街头的臭豆腐多以长沙臭豆腐为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

    拌面的种类也很多,但基本上都有异曲同工之处,那边是与臭豆腐的臭以及拌面的滑,丑差不多,而人们喜欢的是味道,而不算形状。

    以前记得有一届就是利用咸鱼干货来做出来的料理,虽然很臭,但吃起来却是如同美味的天堂,正常生活中的食材,有时候也会有这类的味道感官和形状,只要能够做出来的美味,那就没有任何的问题。

    「这个糕点甜中带爽,口味适中,好像雪糕的感觉,太棒了~」

    如月舞这时捧起猫咪头型的糕点,一看便知道是谁做的,当然这个是林司星的猜测,肯定是齐双叶无疑。

    她喜欢甜食,各自做出来的料理中,带甜食的自然是这道糕点料理了。

    「这有着玫瑰香的糕点是什么?」

    「这是无意中自创出来的美食,原本我打算是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果,没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道,这种酸酸甜... -->>

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