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所有学生都按照规定的时间完成了所有的料理，五百八十多道料理，那是何等壮观的料理场面，想象一下就想是在一个庞大的厨师学校在同时让学生操作料理。
接下来就是评审的时间，一百位学园的老师会挑选品尝，基本是每一道美食都会去品尝，但能不能让人吃完，绝对是个令人兴奋又激动的问题。
这场满汉全席般的夜宴，接近六百名的学生与一百位老师之间的互相取舍。
「端上来吧！」
绘里奈这次是没有去品尝任何的料理，她只需要欣赏一场升级考试的大比拼就满足了，如果想品尝料理，排着队的人能站到海里，虽然有点夸张，但一旦接受那种品尝方式，真的料理一天能够尝上百道。
陆陆续续的学生端上自己规定的得意料理，五花八门的料理让人眼花缭乱，如果不是一百位老师品尝，恐怕还真铺张浪费。
「这届学生厉害，但谁才是真正的厉害，只能尝过才知道了。」
「是啊，希望我教导的学生能够脱颖而出吧！」
「今晚大饱口福了，哈哈！」
一些老师对很多自己看好的学生品头论足，当然，他们也不知道每一道料理是谁的，只有标签，而标签自然是对应每一位厨师。
只有厨师才知道的，除非老师品尝中提问或者叫喊料理是谁做的，厨师才可以出列。
五百八十道料理，除了老师来品尝外，还是要看自己眼光选择就是了。
「老师们，请吧，一个小时内，尝遍五百八十道料理吧，将好吃的料理都吃完，吃不完的就淘汰掉吧！」
绘里奈的声音从广播中传出，在这场升级考试中，必然会有人被淘汰，但绝大部分还是能挺过。
当初远月的行事方式就受到质疑，既然都要淘汰，不能干脆直接点吗？
而远月给出的答案是，如果不接受重重困难的挑战，那怎样磨砺一个厨师的坚强意志和料理实力，就算是考试，也不是一场两场考试就能决定一个人的，未来的变化是可以多样性，好的厨师会一直保持，稍微差点的，只能在决定性的开始中生存下来，然后继续努力进步。
而重要性的考试也就是平时考试中的平均水平，厉害的厉害不了多少，差的只会有两个可能，一是进步，二是老样子。
其实远月的料理制度就是现在的考试制度，相对有些严格了点，但远月主要是打造最出色的厨师，比起考试想培养普遍人才有很大不同就是。
随着品尝的开始，很多老师自然是从自己选择的一道料理开始。
「好吃呢~这道日本料理是谁做的！」
「这道中华回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，谁做的？」
一些老师开始对自己选择的料理品味起来，也是喊出了不知道是哪个厨师做的料理。
「这道日本火锅肉是我做的，八号，佐藤司！」
「我二十号，宫田八一！」
「……」
一时间上百道料理被点名，相当少的一部分是被说不好吃，好吃的都被吃完了，并且保留了及格线。
「香煎鳕鱼，是谁的料理？」
「是我的呢，亚蒂！」
在第二轮的一百道料理中，抽中的七草美奈和亚蒂的料理。
「你的鳕鱼做到入口即化，暖乎乎的鱼肉真的好美味，你是怎么做到的？和平常的鳕鱼绝对不太一样。」
「诶嘿……我在汤碗中打散蛋与牛奶，让它们均匀，又在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜，要知道胡椒能让鱼的香味更加提升一层，加入甜椒粉让它保持一丝香甜，将鳕鱼排逐片先沾蛋汁，再将两面沾取面粉，并甩去多余粉状物，油锅烧至八分热后，再把火力从大火改成中大火，然后将鳕鱼逐片入锅煎一煎，用油炸一下，每面煎炸约两分钟，让表皮香酥，也就是说鱼肉已熟，在端上来的时候，我挤上了柠檬汁，增添它香味，煎炸过的鳕鱼，外脆内嫩，还把大量的热量装在里面，在吃的时候都能新鲜可口。」
亚蒂耐心的解释起来，没有什么比起诠释自己的料理更加开心，特别是给老师赞赏，也就是百分之九十九的可能通过了这场考试。
「美味，是真的美味，天妇罗的脆口，内在的肉嫩，表层油少，吃... -->>
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