请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
用者，主要为生姜、当归、犀角等等。
下药主治各种疾病，因有毒性忌长期服用，主要的有大黄、桔梗、杏仁等，在中国这就说明对辛香料的应用有着非常久远的历史和科学的认识。
中国美食扬名于天下与其巧妙地发挥辛香料的独特风味和诱食性不无关系，这也是中国烹饪的一大特色，中华的美食虽然不擅长应用太多的香辛料，可洋葱、葱、蒜子、姜黄、桂皮等等都有会加入在料理中，无意的单方面食用了香辛料。
而食用辛香料是人类最早交易项目之一也是古代文明进化史的重要组成部分，在东西方的文化交流，亦自辛香料交易开始。
中国南宋赵汝南著的《诸蕃志》中，就有着将丁香、胡椒与珍珠、玛瑙并驾齐驱地列为国际贸易商品，在福建泉州为世界闻名的海上丝绸之路，同时也是香料之路的.asxs.。
二十世纪七十年代在泉州发掘的宋代沉船中就发现大量的香料，其中一大部分是辛香料，而香辛料的最主要特点就是有着强烈的诱人香气，用在食物上，无一不让人肚子叫，抵挡不住这美食的引诱，哪怕是没有食欲，看着闻着都忍耐不了。
剩下不到三位学生的时候，久保西条的烤肉终于完成，而他端上的料理似乎还用盖子盖住，一层烟雾弥漫，根本看不到里面是什么样的美食。
「老师，让你尝一尝最美味的香辛烤肉是怎样的吧！」
作为香辛的继承者，久保西条早就将香辛料的各种知识和搭配运用得滚瓜烂熟，区区一个主题「烤」对他来说并不是什么难题。
「这里面是？」
「打开来看看吧！」
久保西条的话不仅让考官感到疑惑，周围的学生更是一脸惊呆，刚才就闻到了诱人的香味，现在看着烟雾弥漫的透明盖子，虽然看不到里面的美食，但想必一定会很美味吧！
「那好吧！」
就在考官刚一打开盖子，烟雾如同翻滚的暴风瞬间释放出来，强烈的香辛气味顿时充斥着整个教室，那种醉人般的香气，根本不是常人所能抵挡得了的。
「好香~」
「早上吃完早餐就来考试了，现在没吃午饭，肚子竟然因为这料理而抗议起来了！」
「好厉害--」
在秋季选拔赛拿下第一的男人，他的料理还是一如既往的强烈，当然，指的是香气炸弹这一方面，他还是那么的绝对厉害。
在大家面前呈现出来的料理竟然是烤肉饭，看似简单的烤肉饭，在烤肉上的蜜汁却弥漫这咖喱般的香味。
「这是我特制的咖喱烤肉饭，当然是运用了土耳其的做法创造出来的烤肉，配上我特制的香辛咖喱，咖喱配饭美味，烤肉配饭美味，两者结合，我想应该能为老师你带来一番极致的感觉吧！」
久保西条不慌不忙的说道，本身土耳其烤肉的香气已经是很诱人了，现在再加入咖喱的香辛料，在味道上升华再升华，达到超一流的味道，在这教室里，艾斯尔和亚蒂都望尘莫及。
「真是奇特呢，果然是英才做的料理都是非比寻常的吗？」
对于久保西条这种如同怪物般的厨师，就连考官都为之惊叹，至少在味道上是必须大加赞赏的。
「那就请考官好好品尝吧！」
「那么，我就不客气了！」
所谓的烤肉饭，就是把烤肉剁碎之后倒入米饭中配着食用，而大米本身含碳水化合物接近百分之七十五左右，蛋白质更是接近百分之十，脂肪在百分之二之内，并含有丰富的B族维生素等等。
大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率比起肉类要快很多，当然也是谷类蛋白质中较高的一种。
因此，食用大米有较高的营养，但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。
只不过在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于减肥，另外就是和肉类一起食用，更会增舔口感，要知道淀粉可没有什么味道的。
但大米是人体日常食用的主要部分，因此没办法避免食用，倒不如说，米饭配肉、蔬菜这些一起，更能品尝到绝佳的美味。
考官丝毫不怠慢，直接勺起一勺烤肉和米饭，看着上面的咖喱汁就令人垂涎欲滴。