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「好好吃~好软~」
齐双叶满脸洋溢着幸福,第一次吃到那么好吃的蛋料理,是第一次!
「前辈好厉害,这鸡蛋能做到这么美味的程度!」
蓝小绊也不自觉的发出了一阵惊叹,原本以为毕业生应该像冈本小次郎那些料理一样,可见,眼前这个前辈的却如此厉害,一样普通的欧姆蛋,居然有这种程度的美味。
而早有猜测,林司星知道冈本小次郎还没完全使出自己的实力,现在的林司星知道自己差距还过于悬殊,后面要成为十杰,也得努力的加把劲了。
「创真师父,这道料理是怎么做的?」
林司星好奇的问道,这不是平常的欧姆蛋,上面有着糖,番茄,以及黑胡椒,配料简单,做出来却如此的吸引人。
「首先将番茄撕去表皮,切块,放入锅中加少许水煮,在用糖和番茄酱调味之前,肯定得准备好这种要用到酱料,所以调味后收干到浓稠就行了,而蛋黄和蛋清分离,蛋清打到硬性发泡,在蛋黄中加入淡奶油、盐、黑胡椒一并加入蛋白中,搅拌均匀,锅里放入黄油,下蛋糊,保持最小火,盖上锅盖焖一分钟,用最快的方法将鸡蛋折起来,淋上刚才制作好的番茄酱就完成了!」
简单的步骤,幸平创真在利用一分钟的时间内,就准备好更多的蛋浆,虽说是自助餐,但欧姆蛋在湿润软滑的质地中,带着膨软的口感,趁热舀一匙放进嘴里,蛋白似有若无地化在嘴里,只留下暖暖蛋香的虚无缥缈,就是这个口感吸引了无数人的眼球。
有句话叫菜要趁热吃,而舒芙蕾欧姆蛋则是要趁出锅赶紧的立刻马上吃,不然一到三分钟内必定吃不到所描述的口感了。
欧姆蛋的缺点就是这样,所以才会有现场烹饪并且新鲜滚热辣的去品尝,那种美妙的感觉,差点没让人丢了魂儿,仿佛进入了天国。
「师父还真厉害,司星还是不敢在创真师父面前丢人现眼呢!」
「哪里,只要努力的向前奔跑,终有一天,你也会站在料理世界的顶点。」
「是,创真师父!」
林司星彼为激动的点了点头。
「师父?」
齐双叶满脸狐疑的看着眼前两个笑容十分贱格的男人,居然就这么成为了师徒关系?
相反,蓝小绊却是不听的吃了好几碟的欧姆蛋,越吃越想吃。
「好啦,小绊,等会你还要留着肚子吃剩下的三十四道料理呢!」
见蓝小绊这吃货模式,林司星不由得敲了敲她的小脑袋,要知道,现在就填饱肚子了,那剩下的美味就不用品尝了吗?
虽说林司星是不介意,但还是要提醒一下她的,因小失大的事,这萝莉也不会愿意的,哪怕再呆萌也会让她知道事情的轻重。
刚一说完,蓝小绊吃完就不再吃了。
林司星没想到这还真管用,不过这样也好,呆萌萝莉也是挺好征服的。
和幸平创真告别,林司星三人又前往下一家。
「这鸡腿浇汁好好吃!司星,你也来一个吧!」
一个小时的扫荡,林司星全程只是吃了一部分,自己的胃口没有这些萝莉那么能折腾,十道料理的美味,齐双叶和蓝小绊都在吃吃吃,根本停不下来。
他很佩服这两个吃货萝莉,要知道周围的食客都对这两萝莉佩服得五体投地。
大胃王都没她们这么厉害,居然就这么一直吃,并不是说一家餐区只吃一碟,就好比浇汁的鸡腿肉,是一个鸡腿切成四等份,而她们起码每人吃了四个鸡腿。
在此之前,她们的肚子可是装了九家的料理,每家都让她们疯狂的多吃,不吓人才怪。
林司星感觉吃了十道料理,自身都已经感觉很饱的样子了,她们能吃才是最厉害的。
不过,美食,顾名思义就是美味的食物,所说包含了贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
但是美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食,中国更是素有烹饪王国这个美誉,在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。
美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。
享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道,世界各地美食文化... -->>
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