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「林司星那边,貌似做了很多功夫诶,洋葱末、蒜子末、还有美乃滋这些....这么多道工序,他到底是想要干什么呢?」
佐佐木沙子看着林司星的厨柜上面可不止三种食材料理,而且摆放着饱满的鸡腿肉、鸡翅,以及小龙虾,这次可是天妇罗为主题,难道他要直接炸是三种食材来和单一的爆裂鲜虾天妇罗来决胜负吗?
「想用多种模式的天妇罗来打败我吗?这个想法不错,但是多种工序只会让你思维上考虑不过来,最终只有落败的下场。」
七草美奈看着林司星那真的是手忙脚乱模样,感觉这次胜利来得真简单,多种类确实是有一定优势,但是,兵不在多,只在精,以一敌百的实力,那更彰显料理的美味。
「诶...林司星这边好像把鸡腿肉和鸡翅的骨头都挑出来了,接下来他会...炒饭?」
只见林司星把骨头去掉之后,开始炒起饭来,洋葱末和蒜子末一并倒入炒饭中,随即大火翻滚爆炒起来。
「什么,炒饭?这不是天妇罗主题吗?为什么....」
林司星正兴致勃勃的炒着香味四溢的饭,那种吸引人肚子咕咕叫的香米饭,就连评委都有点按耐不住了。
不过,这次主题是天妇罗,如果做出来再好吃,不符合主题的话,结果只有输。
「司星君到底在干嘛呀?居然炒起饭来,他是想输了吗?」
现在林司星不急,小林建一倒是替他担忧,说好的天妇罗呢,怎么变成饭了。
「那个少年是想做盖浇饭吗?」
新户绯沙子盯着林司星那去掉骨头的鸡腿和鸡翅,鲜虾也是剥壳去头,拆黑线,但有着饭,一般人都想着天妇罗盖浇饭。
如果是这样的话,那就说得通,可是如果用盖浇饭,主要味道是在饭上的话,那就显得天妇罗的不足了,两者不能二合为一,再好吃也没用。
「我觉得并不会这么简单,如果是这样的话,他就不会那么细致地从中间去骨头了。」
「绘里奈大人,你是说....他想要做点出乎人意料之外的天妇罗吗?」
「我想是吧,这下我确实很期待他能带给我什么样的料理了。」
随着时间的推移,食戟比赛已经进入了白热化阶段。
「好的天妇罗不能裹着厚重的面团,而是一层薄薄的面衣,面衣在热油中迅速成型,将面衣中的食材包住,食材里的水分蒸发出来被面衣裹住了,面衣里将鲜虾蒸熟,这才是最为美味的秘诀。」
不用几分钟,七草美奈就已经捞起了新鲜热乎乎还持续散发着滋滋响声的爆裂鲜虾天妇罗。
食戟剩下的时间还有五分钟,林司星也正在炸着鸡腿肉和鸡翅,以及小龙虾,一边煎炸,一边做着其他的配料。
「你就继续垂死挣扎吧,反正你做那么多功夫也是白忙活,想以多种味道来挑战我的爆裂鲜虾天妇罗,简直不自量力。」
「我说,你都还没尝试过,你又怎知道不行,就算你拿出最好的鲜虾,也未必能比得过我这道海纳百川的天妇罗料理。」
林司星目光散发着凝重的神色,随即捞起去掉油,鸡腿鸡翅在外表撒上黑椒粉,而炸成天妇罗的龙虾则加上七味粉、美乃滋以及柴鱼。
顿时那金灿灿的料理摆成了三种,一个盘子里一只鸡腿和鸡翅,以及三条鲜虾,全部都是天妇罗面衣煎炸过,三种料理分成了三角地带。很多人对此意义不明,但最终知道的还是林司星本人。
「他到底是想要做什么,三道奇葩的料理混合?别开玩笑了!」
七草美奈不知为何,感觉到林司星身上所散发的强势,自身竟然会有所畏惧?
「时间即将到了,双方也快完成了自己的料理了!」
「叮--」
一声比赛停止信号发出,两人的料理也瞬间完成。
「时间到,双方停止料理。」
佐佐木沙子身为主持,有着一定的权威,如果在时间到了,厨师还有所动作,那食戟就是另一个人胜出。
因此,在时间到的时候,基本上是不能再做任何料理,当然,除了辅助类型的料理之外。
「接下来进入审查阶段,首先,有请七草美奈同学开始,把料理呈上去。」
七草美奈端着三个碟子的鲜虾天妇罗,外表色泽金黄,到现在还会发出爆裂的声音,仿佛有什么要从里面冲出。
「请品尝,我的爆裂鲜虾天妇罗!」
七草美奈闭着一只眼睛,很是俏皮的模样,随即又给林司星端了一碟上来。
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