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冒着热气的锅,把书塞给了赵峥,“今儿吃鸡汤馄饨,这不汤都熬好了,别给我打岔,一会儿就吃嘴里了。”
毕竟条件有限,出去买食材什么的不是那么方便,这馅儿就做的猪肉大葱,她手上快速的捏着方形的面皮,放入肉馅儿,对折再对折,很是快速的,一会儿就包好了一案板了。
赵峥手里拿着那书,在一旁看着她,手上就跟蝴蝶翻飞似的,好似眨眼的功夫儿,已经出来不少……
浓郁的鸡汤清清亮亮的,为了防止过于油腻,还特地的撇去了上层的油脂,各个小元宝似的馄饨,就排着队的下了鸡汤了。
在滚烫的汤头上,小元宝上下起伏,三五分钟的功夫儿,已经可以出锅了。
瓷碗中撒了一些配料,像是胡椒粉之类的,煮过后更加白胖的小元宝一勺子就盛入了碗中,浇上鸡汤,撒入一小撮翠绿的葱花,滴一滴香油~
嗯~
赵峥觉得自己的肚子已经闹腾开了,特别是看着甜甜在其中一碗又加入了香醋和辣椒油,他更是有些忍不住了。
不过,苏甜甜是很严格的不让他吃这些的,也就这两天了,忍忍也就过去了,所以,赵峥只能眼巴巴的看着苏甜甜把那颜色更加多样化的小馄饨给端走了……
自己呢,只能羡慕的看着眼前有些寡淡的汤水,只觉得食欲都下降了不少了。
看着无望香醋辣椒油,赵峥只能搅了搅自己的小馄饨,也不管烫不烫了,很是泄愤的一口吃了下去。
那小馄饨直接就在口中炸了一般,带着汤汁儿的香浓,真的是…太烫了……
苏甜甜看着他有些湿润的眼眶,还不厚道的笑了起来。
“哈哈哈”的声音,让赵峥周身的气息都黑沉了几分,不过,烫是烫了些,但味道绝对可以啊~
真是让人忍不住竖大拇指的味道。
这会儿他也不说什么加醋了,就这,已经很满足他的口腹之欲了~
热乎乎的小馄饨吃完,整个人都暖洋洋的了,赵峥看看已经有些冒了绿芽的菜地,想着这辛勤的耕耘到再冷些时就能收获了。
虽然只是白菜萝卜之类的,但已经很像模像样~
对了,用木板钉起来的槽斗,也要放好了土,挪到厨房去,到下雪的时候,还能摘几个嫩芽吃呢,这在冬天也是很珍贵的食物了~
见天的吃白菜萝卜,也真让人有些难受呢~
苏甜甜看着跟首长巡视似的在院子里走来走去的赵峥,不禁道:“快来帮忙,把这些给切了洗了,趁还有些太阳,得腌上一些腌菜,到冬天好吃,就是老家的那些,不太方便弄来,不然现在应该是可以吃了……”
赵峥看着散落的白菜萝卜,这量还真不少……
而苏甜甜呢,还说呢,“之前我可是弄了很多,就是豆角都晒了不少了,还有野菜,这些干菜泡发后再蒸包子,可是更好吃呢,一点儿都不比鲜菜差,就是现在有些来不及了,不然非要弄上一些不可……”
“既然你弄了不少,叫咱爹寄一些过来就是了,别累着了……”