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bsp; 而苏甜甜想法设法的赶着做手帕呢,不用太像,到时候,就能说另一条是假的了~
次日一大早,苏甜甜就起来了,看着泡了一夜的黄豆,个个都胀大了起来,没有坏豆,这才开始行动起来,把黄豆和水倒进石磨的入口,一点儿一点儿磨了起来,看到流出来的乳白色的豆浆,透着股清香味儿,更是欢快的不行。
她早就馋豆浆了,煮的滚烫的豆浆,配上榨菜和酱油,葱花,美美的喝上一口,咸香四溢~早起喝上一碗,一整天都能活力四射的~
虽然暂时配不上豆浆绝配油条,但这磨豆浆后留下的豆渣,做成馒头,一样的美味~
“甜甜?怎么起这么早?”苏汉生一出门就看到闺女在那儿忙活着,这揉了揉还有些惺忪的睡眼,“诶哟~”一声,道:“怎么在磨石磨?赶紧放下来,我来我来,别把你手给整粗了,你奶奶可是交待了,以后重活一点儿都不能叫你沾呢~”
苏甜甜一脸发懵的看着挤开她的老爹,道:“爹,少做一点儿不碍事儿的……”
“那可不行,你奶奶教的都是精细活儿,爹个大老粗都知道的事儿,你可不能马虎了,等你娘养过来了,还让你娘做饭,你就专心跟着你田爷爷和你奶奶学习。”苏汉生力气大,速度比甜甜快上不少,这不,催促着她放豆子进去呢。
“爹,我做饭没问题的,还是让娘歇着吧~”说着,苏甜甜一脸期待的看着苏汉生,她觉得,她娘做饭实在是太省了,做出的饭没个油水,家里这么多干活的,吃不好,怎么能行?
不过,她虽然做的饭好吃,但就是用油多,这不,还有小半月呢,油都有些不够了,回头她得想个办法,去弄些不要票的油来……
苏汉生虽然也觉得他那婆娘做饭有些比不上闺女,但是,闺女一双手,细嫩的很,这做饭做的糙了,可就不好拿针线了……
忽地,他想起他老田叔来,就道,“甜甜呀,你田爷爷不是能做药膏吗,你先问问他,可不可行,不然,爹只能忍痛让你娘换下你了……”
“啊~那咱们就说定了,等我田爷爷配好了药膏,爹你可就不能拦着我了~”苏甜甜说着,好心情的甩了甩她的大辫子。
“行行,都依你~”苏汉生帮着闺女磨好了豆浆这才罢休。
苏甜甜把豆渣挖出来,放了一点儿红糖,小麦面粉,玉米面粉加上酵头儿,揉发起来,好在天气热着,面也用不了多久就开了。
这边她才把豆浆熬煮上,小火慢炖,会让豆浆更加香浓。
把榨菜切丁,小葱切沫,每个碗里放上一些,再倒入酱油,待豆浆熬好,趁着滚烫劲儿,浇进碗中,一碗咸香的豆浆就做好了~
她再一看面团已经发开了,有那小蜂窝的气泡,赶紧又把面团揉和起来,等面团表面光滑了,才切成一团一团的,放到锅里面蒸上。
因为有红糖和玉米面,馒头出锅时倒是香甜可口,配上咸豆浆,再是合适不过了~