第三十九章 鲍文，特殊的鱼翅，订婚上 (2/2)

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的，起码大象不怎么运动其他的部位，可能大象的四只蹄子不错，至于满汉全席的电影搞的象拔，没看都不敢说具体的做法吗？就那个富贵象拔，居然说白灼了吃，半疯啊）

    鲍文王子好奇的看着王飞龙飞快的切着象拔，那凌厉的刀法之潇洒准确却是很赏心悦目，王飞龙切了几刀后，让其他的厨子实验一下，感受一下这个象拔的肌肉的弹性。

    好奇的鲍文王子也切了几刀，王飞龙看了一看，点了点头，不错，基础很好，虽然是走的野路子，但是手很稳定。

    王飞龙就开始指点他如何握这种方头厚背菜刀的正确方法，不得不说异界这些修炼多年战技的家伙一个比一个掌握的快，毕竟他们对于肌肉的锻炼那是很高明的，一个战斗了千年的文明史发明不出不下于武术的战斗技巧？那才是神话那，一个文明都围绕着战争发展，一个种族都是为了生存而战斗，这样的种族你蔑视他的战斗力，那么就是在自欺欺人了。

    鲟鱼，这是自古以来做鱼汤最上等的鱼了，满汉全席里有这么一个桥段，说是用鲟龙鱼的鱼汤制作的熊掌，好像还用了鲟鱼子，虽然说因为和前面那道鱼的菜重复了，但是那道菜本身是最顶级的材料凑出来的，六十斤的鲟龙鱼啊！！！熬制成一碗汤，自然是顶级的鱼汤了。

    王飞龙也不管，反正材料多，自己就奢侈一把，做一回六十斤的鲟龙鱼熬的汤看看，不就是烧材料吗，老子现在有钱！！

    王飞龙做鲟鱼汤是为了鱼翅，对就是鱼翅，鲍鱼是不需要强烈的鲜味来提鲜的，鱼翅这个东西去了那种特殊腥味就和地瓜粉丝没什么区别了，不过鱼翅的金黄色颜色的确是够漂亮。

    王飞龙处理这批鱼翅可费了大力气了，鱼翅不是那么简单就能干制出来的，需要经过多道手续，去皮、刮沙、折骨、挑丝，那一道都很麻烦，好在现在王飞龙不是一个人，他手下的牧师已经有一定的数量了，这些东西示范一下自然有人代劳。

    一般的厨子做鱼翅的上汤都是用家禽和金华火腿，而少数用一些稀罕点的原料，但是王飞龙这一次大胆的使用鲟龙鱼也是一次尝试，因为一般的饭店也用不起鲟龙鱼，特别是野生的鲟龙鱼做汤，而且那上好的鲟龙鱼子也能派上用场，不过王飞龙不打算用鲟龙鱼的鱼鳍做的鱼翅，因为他发现用魔兽的鲨鱼的鱼鳍做出来的鱼翅有一种特殊的腥气，比一般的鱼翅还要香浓和奇特，真是极品中的极品，王飞龙寻思着莫非魔兽鲨鱼的鱼鳍有什么特殊的效果？那样多杀点魔兽鲨鱼倒是正事了。

    就因为王飞龙这个判断和有人吃了这个鱼翅出现的特殊效果，鲨鱼魔兽一族算是倒了血霉了，他们成为了最特级的鱼翅材料的来源，四处被海族和人族追杀。

    王飞龙用挂炉烤出十只烤乳猪，这个事先就费了相当的工夫和时间来准备，要烤肉，特别是烤出好吃的烤肉，不可能使用明火直接烤的，就算是烤个肉串也是在炭火的上面，而且火苗很小把？谁看见用非常旺的火烤肉来着？不成焦炭才怪，而且不提前腌制调味肉，烤的时候不刷香料和麦芽糖或者是后来涂抹蜂蜜的话你就是食神转世烤出来的烤肉也是狗屎，就算是你火候掌握的出神入化，这是王飞龙对于某些起点最大的鄙视

    （胖子更鄙视，没手艺就敢说你别人家常年在野外生存的人烤的肉好吃，不扯淡吗？难道就因为你是中国人？就好像很多老外都以为中国人都会武术一样，中国人里面不会做菜的多了，现在的女孩子几个会做菜的，所以啊男同学们会一门手艺是很重要滴，特别是做饭，骗女孩子结婚大大的管用。嘿嘿~~~）

    （饮食小常识，去饭店吃饭，第一问他们的特色菜是什么，一般都是好吃不贵的东西，别点不知道名字的菜，吃海鲜的时候别点你不知道名字和价格的贝壳类，有的贝壳看起来一斤很便宜，那是带壳的，吃嘴里你才几两啊？）