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刘丹把炼钢的石墨坩埚和其他东西都准备好了，最后才带着旺财来到刘家村的铁匠作坊。在东晋本来铁、盐是国家专营的，但是襄阳动荡，铁、盐都被私人把持，郡府也无可奈何。
冶铁作坊在溪河边，两个大车耸立在溪水里。由于水碓的结构复杂，造价昂贵，老百姓无法负担，并且水碓的运转需要大量的水源，用来加工谷物可以获得高额的利润，水碓一直被世家大族掌握，所以水碓在古代才是财富的标志。
造纸、冶铁、瓷器、粮食加工，几个作坊都需要水碓，所以水碓都不够用，冶铁的风箱和锻造都是依靠手工。刘家的冶铁作坊不算大，四十几个人，正在冶铁，锻造农具。铁匠师傅是老张头，这是刘家请来的专家。老张头原来是京都洛阳的官营冶铁作坊里的“铁官徒”，也就是作坊工人，后来永嘉之乱，西晋后期匈奴军攻破晋都，俘虏晋帝，洛阳失陷，老张头和几个徒弟带着家人逃了出来。
老张头很鸡贼，没有往建康方向跑，反而来到襄阳。他的目的很简单，再也不想打铁了。手工打铁和煤炭接触多，在工作中吸入大量粉尘造成严重的矽肺病，胸闷、呼吸沉重、肺里有咳不完的痰，这是矽肺病患者发病时所经历的痛苦，无论是古代还是后世都没有有效的方法来完全根治。老张头不想让儿子走自己的老路。刘正花了大价钱请老张头和他的徒弟，给他们几百亩水田，让他的家族上农户的户口，这都是因为他们手上有绝活--炼铁高炉。
汉朝的冶铁业是很发达的，在郑州荥镇及南阳瓦房庄的规模最宏大。后世在古荥出土了重达二十余吨大铁块及高达六米、容积有50立方米、日产铁达一吨左右的大铁炉，高炉炼铁在这个时候就有了。只是这个时候的冶炼技术有限，不能直接练出钢来。汉朝也尝试过用煤炼铁，但是因为含磷太高，练出的铁质量太差，最终放弃了。
刘丹准备制造火枪火炮，没有高炉肯定是不行的，高炉炼铁的技术是当时最高科技，所以说刘正在老张头身上下的血本是物超所值。
刘丹走近作坊，老张头正在作坊外的一颗银杏树下喝茶，见刘丹一行人走来，向刘丹招招手。刘丹让旺财进作坊把炼铁的东西准备好，自己上前称呼一声“老爷子。”在桌前坐下，拿出一只茶碗，从煮茶器里取舀一勺茶水放进碗里。在魏晋南北朝时期喝茶方法以煮茶法为主，茶叶加水煮成羹汤饮用的原始粥茶饮用法，苦涩如药汁，所以早先称茶为“苦荼”。到了唐朝喝茶要放姜、葱、枣、橘皮这些东西，蒙古新疆这些地方还会放奶油，这些都让嘴叼的刘丹接受不了。
唉，幸福美满的生活还有待自己去创造啊！
老张头笑眯眯地看着刘丹喝茶动作，有一种看尽世事繁华的从容。见刘丹喝完茶水望着自己，老头笑道：“九少爷大驾光临，有何吩咐啊？”
刘丹道：“小子有一点小玩意儿，想请老爷子动手。”
老张头奇道：“哦？什么东西，还需要我这把老骨头？”
刘丹道：“这个东西是绝密，老爷子在朝廷的铁官里干过，知道朝廷保密的规矩，咱们就照那个来。这个事情我会通知我爷爷，到时候派几个家丁在作坊轮流站岗，除了规定的几个人，其他人谁也不能进。里面的这些铁匠学徒靠得住吗？”
老张头听刘丹说得慎重，心里好奇，道：“靠得住靠不住得问你家那个老杀才。你看看这些作坊，请来的外地人都是有家有口，拖儿带女的，单身的一个没有，你家那个老杀才也够鸡贼的，新招的徒弟都是你们村的，你说能不能靠得住？我倒要看看你有什么好东西藏着掖着，如果让我不满意，你小子等着挨剋吧！”
“老爷子不满意，我给您偷一坛子白酒来。”
“那敢情好！就知道我好这口。”
现在作坊里还是一般的技术--块炼渗碳钢，在锻打块炼铁和熟铁的过程中,需要不断地反复加热,铁吸收木炭中的碳份,提高了含碳量,减少夹杂物后成为钢。至于炒钢和百炼钢技术还存在一定缺陷，如炒钢工艺复杂，不容易掌握，百炼钢费工费时。
生铁和熟铁按比例配合起来冶炼的灌钢工艺还需要等到公元六世纪的綦毋怀文。史上有名的唐刀和陌刀就是用灌钢法锻造成的。大家看那些少数民族的武器，都是些斧头、锤子、狼牙棒这些粗笨的武器，他们也想用细长的刀剑，可是冶金技术太差，兵器太细容易崩断。
炼钢的最重要的诀窍就是对于铁中的碳元素的控制。生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上，含碳量超过2％的铁，叫生铁；含碳量低于0.05％的铁，叫熟铁；含碳量在0．05％－2％当中的铁，称为钢。所有炼钢的方法都是试图寻找准确掌控铁中碳的含量。
小说、电视中经常能看到干将和莫邪剑，这两把剑在铸剑史上，是特别有名的两把名剑。据说当时为了炼制好剑，... -->>
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