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这时候王古岭接过那张纸，但是只是一看，脸色就变了。
“你耍我？”王古岭怒道，这个丫头写的根本就不是现在通用的字体，而且歪歪扭扭地看是不入流。
“你不要着急，这是我们家乡的字体。你看不懂无妨，我可以念给你誊写！只是这金子你需要先拿出来。毕竟配方的事情就是一说出嘴就泄露了。”李清柔看看旁边围观的人说道。
要不然她怎么放心就这么说出来呢？要是王掌柜不认数，那可不是吃亏了。
王古岭这时候拿着纸思考了一下，才点头说：“可以，那就跟我去包厢吧！”
此时他们往里面走去，李清柔看了一眼王麻子，然后说：“我没有骗你吧？你一会也要作数。”
男子搓搓手，高兴说：“姑娘可真厉害。我保管拿了金子就不为难你了。”
但是其实他心里想着的是，如果一会掌柜的当真赏识，那就说明这姑娘的配方值钱。既然如此那就可以让她多说几个配方，那他可不是赚得盆满钵满。如此一说，不过就是为了稳住这个姑娘。
包间之内，李清柔姿态高昂。
她接了那一锭金子，然后喝了一口这里的茶水，才将配方一一口述出来：
葱1根、姜2两、大蒜1头、豆瓣酱5大勺、八角3颗、草果2颗，6个桂皮、1块香叶5片、茴香适量、冰糖1两、白胡椒2钱、生抽1两、料酒半两、香葱适量、花椒2两、干辣椒半斤……
她之前就摸清了这里的斤两和古代的大致换算，这一次特地说了换算之后的单位。
而且她想过了，现在冬天这个红油火锅最容易打出噱头。如果掌柜的明白她的配方好，拿了赎身的钱。她就可以回去做点猪下水做卤水卖，积累一点原始资本，再做发家的打算。
王掌柜一开始还算有些认真听，听着听着就皱眉，然后问：“花椒是什么？辣椒又是什么？”
李清柔想过其他的阻碍，但是没想到王掌柜会问这样子的问题，于是她一愣问：“是香辛料，等一下，这里没有花椒和辣椒吗？”
“这里只有黑胡椒白胡椒。”王古岭说道。
李清柔设想过其他的阻碍，但是没想到自己的饮食大业竟然因为没有材料而夭折。
此时王古岭让旁边的人拿回金子，说：“你这配方根本就不行！材料都没有！”
“不可能，怎么怎么会没有辣椒！”李清柔都快崩溃了，她怎么也没想到会是这样。
王麻子这时候黑下来脸说：“本来还以为你能卖出点什么钱，这下好了，你也别想回家了。”
如果李清柔说不出什么有用的东西，他打算就将她卖进青楼里。如此还能还一点银钱。
李清柔拼命挣扎着哀求他说：“王掌柜，你等等，我还有其他的配方，你等我说给你听。还给你讲仔细的制作方法。只要你给我一锭金子赎身就好。”
此时王掌柜摆摆手说：“不要了，你回去吧。”
他此时心道，前面她讲的配方大致就是现在有的卤水配方，唯一不同的就是加了前面说的那两味材料，但是如今这材料都没有，能有什么用呢？