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你别说,莱全做的这几个菜还真是不错。凉菜就不说了,都比较简单,就是那几个肉菜还真是需要点手艺,不是谁想做就能做出来的。
看那松鼠桂鱼,身上的肉一粒一粒的非常均匀,一看就知道刀工不错,那个鱼炸的火候非常合适,吃起来非常松脆。再看栗子酥鸡,鸡肉炸的焦黄焦黄的,真是外焦里嫩,并窜出了一股子栗子香味,十分诱人。盐焗大虾和红烧肉就更不用说了,盐焗大虾红红的闪着亮光,红烧肉一块一块亮晶晶的,看上去就让人有食欲。
童水荷夹了一个栗子放进嘴里嚼着说:“莱哥,你怎么那么会做菜呀?每一道菜都很讲究,是不是专门学过呀?”
莱全摇摇头说:“我没有专门学过,都是自己学的。”他看了看童水荷,“我爸爸是北州大饭店的总厨,过去他在家做饭的时候,我就专门给他打下手,时间长了就学会了。你别看我没有厨师本,就我做的这几个菜,反正一般的饭店做不出来。”
“哎呦,那我们今天等于在北州大饭店吃饭了!”童水荷惊奇地说,“大家快尝尝,这是北州大饭店风味的菜。”说完夹了一块红烧肉放进了嘴里细细品尝着,“呣,确实不一般!”
惠兰和南壮也各夹了一块酥鸡块吃起来。惠兰点着头说:“鸡肉一嚼是酥的,外焦里嫩。”南壮也说:“还特别香呢!”
“以后可好了,我们就在你这聚餐吧!你把各种拿手的菜都做一遍给我们尝尝。”童水荷突发奇想,“我们可以买东西拿过来,你只负责展示手艺,怎么样啊?”
“那当然可以了!”莱全轻松地说,“做菜不难,只要有时间就行。在我这做着吃,不但吃得好,而且还省钱。”
南壮好像明白了一件事:“我昨天还纳闷呢!我说你怎么不到外边请我们吃饭呢,闹了半天你比外边做得还好。”他端起了酒杯,“来,咱们再干一杯。”三个人一碰杯干了。
南壮放下酒杯问惠兰:“你在单位还可以吧!那个费加好点了吧?”
惠兰点着头说:“好多了!这几天他基本没怎么碰我,我还一直纳闷呢?怎么他突然变好了!”
“我给他打电话了,”南壮放下了筷子,做着手势,“我说,听说你对惠兰很关照,又给升职,又给加薪,太谢谢你了!不过我还听说,你们单位有人想和惠兰搞对象,人家不同意,那人就老缠着人家,你可得帮我关照着点,别让惠兰受欺负。”他笑了笑,“他说,你放心吧!我帮你盯着呢!不会让她受欺负的。”他看着惠兰,“看来,这个电话还管用了啊!”
“看来是管用了!”惠兰明白了缘由,“这几天我们还老一起出去,他都没怎么着。你说这样多好啊!大家都很自在。”
“人有的时候会犯蒙,清醒的人给他提醒一下就好多了。如果不提醒,他就会一直蒙下去,最后不能自拔。”南壮说着自己的理论。
莱全拿起了酒杯,惠兰赶紧拿起酒瓶说:“还有一点福根,给莱哥吧!让莱哥继续拿冠军。”说着把福根倒进了莱全的杯子里。然后又从茶几上拿了一瓶二锅头,拧开盖说:“第二瓶开始了。”说着给童水荷和南壮的酒杯倒满了。
莱全说:“祝贺惠兰解脱,我们干一杯!”说完,三个人一碰杯一起抬了一下... -->>
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